Friggitrici

Le friggitrici professionali sono indispensabili nella tua cucina. Assicurati di avere una friggitrice che funzioni bene e che emetta un segnale acustico chiaro quando è pronta, così non devi starci accanto e puoi continuare con altri lavori. Guarda la nostra gamma di friggitrici qui sotto.

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Vuoi acquistare una friggitrice per la ristorazione?

Ce n'è uno in ogni azienda di catering: una friggitrice. Un dispositivo che viene utilizzato molto, perché a chi non piace qualcosa di gustoso dal grasso? Nella nostra gamma troverai una vasta gamma di friggitrici per uso professionale. Puoi scegliere tra vari marchi importanti, come Combisteel, Electrolux Pro, Gastro-Inox, Diamond, Modular e molti altri noti marchi di ristorazione. Non sei ancora sicuro di quale friggitrice vuoi acquistare? Quindi filtra semplicemente a sinistra per marca, tipo di dispositivo e dimensioni. Quindi apparirà una panoramica con le friggitrici che soddisfano tutte le tue esigenze. Questo rende l'acquisto di una friggitrice molto facile!

friggitrici in acciaio inox

Nella nostra gamma troverai friggitrici professionali in acciaio inossidabile. Questo rende la friggitrice di facile manutenzione e pulizia. Inoltre, l'acciaio inossidabile è antimacchia e ha un aspetto lussuoso ed elegante e quindi non sembrerà fuori posto nella tua cucina. Nella nostra gamma troverai friggitrici elettriche e friggitrici a gas. Alcune friggitrici includono cestelli, coperchio e filtro krum trap. Vuoi saperne di più su una delle nostre friggitrici? Si prega di contattarci. Ci piace aiutarti.

Cosa cercare quando si acquista una friggitrice?

L'acquisto di una friggitrice non è qualcosa che si fa tutti i giorni. Ecco perché noi di Horeca.com siamo felici di darti alcuni consigli a cui puoi prestare attenzione quando acquisti una friggitrice. Puoi scegliere tra una friggitrice elettrica o una friggitrice a gas. Una friggitrice elettrica è generalmente più resistente ed economica di una friggitrice a gas. Ma una friggitrice a gas è più efficiente nel riscaldare la friggitrice. Inoltre, puoi scegliere tra varie dimensioni delle friggitrici. Il contenuto delle friggitrici varia notevolmente. Considera anche dove deve essere posizionata la friggitrice. È necessario disporre di spazio per questo dopo l'acquisto. Considera anche la frequenza con cui dovrai usare la friggitrice e la quantità di cibo che ci andrà dentro.

Usando la friggitrice

Una friggitrice deve essere utilizzata in modo sicuro. Il grasso in padella può raggiungere i 200°C. È quindi molto importante maneggiare una friggitrice con calma e attenzione. Imposta la friggitrice alla temperatura corretta e aspetta che si scaldi. Attaccati alla padella per assicurarti che il grasso non trabocchi. Quando il grasso sale, è saggio mettere il coperchio sulla friggitrice. In questo modo proteggi te stesso e la tua cucina. Fai attenzione con l'acqua con il grasso di frittura, perché l'umidità può far schizzare il grasso.

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