Elettrodomestici da cucina

Elettrodomestici da cucina

Abbiamo una gamma molto ampia di attrezzature da cucina professionali per la tua azienda di catering, comprese macchine sottovuoto, affettatrici e tagliaverdure professionali. Scopri la nostra gamma e ordina oggi stesso attrezzature da cucina professionali per la tua azienda di catering.

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Maggiori informazioni sulle attrezzature da cucina

Macchine sottovuoto per la ristorazione

Le macchine sottovuoto vengono spesso utilizzate per confezionare sottovuoto e sigillare alimenti o ingredienti avanzati in pochi secondi. Grazie a questa bellissima tecnica, il cibo rimane fresco molto più a lungo. Gli ingredienti sensibili possono essere confezionati sottovuoto in modo efficace attraverso un regolatore di pressione. Non dovrai quasi più buttare gli ingredienti e grazie a una macchina sottovuoto potrai lavorare in modo molto più efficiente nella tua azienda di catering. I sacchetti di plastica sono fissati nell'apparecchio e circondano completamente gli ingredienti e il cibo. Grazie a un pratico pulsante e barra saldante, i tuoi prodotti vengono confezionati sottovuoto in pochi minuti.

Macchine da taglio professionali

Puoi usare un'affettatrice per tagliare i prodotti a base di carne. Queste macchine sono ideali per tagliare fette di prosciutto e carpaccio esattamente dello spessore giusto, ad esempio. Poiché una macchina per la carne ha una lama liscia, è possibile tagliare bellissime fette sottilissime. Questo non è sempre possibile con un normale coltello da intaglio. Oltre alla carne, un'affettatrice può essere utilizzata anche per tagliare il formaggio.