Wir verfügen über ein sehr umfangreiches Sortiment an professionellen Küchengeräten für Ihr Gastgewerbe, darunter Vakuummaschinen, Schneidemaschinen und professionelle Gemüseschneider. Entdecken Sie unser Sortiment und bestellen Sie noch heute professionelle Küchengeräte für Ihr Gastgewerbe.

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Vakuummaschinen für die Hotellerie

Vakuummaschinen werden oft verwendet, um Lebensmittel- oder Zutatenreste innerhalb weniger Sekunden zu vakuumieren und zu verschließen. Diese schöne Technik hält das Essen viel länger frisch. Empfindliche Inhaltsstoffe lassen sich dank eines Druckreglers gut vakuumverpacken. Sie müssen fast nie mehr Zutaten wegwerfen und können dank einer Vakuummaschine viel effizienter in Ihrem Gastgewerbe arbeiten. Die Plastiktüten sind am Gerät befestigt und umgeben die Zutaten und Lebensmittel vollständig. Dank eines praktischen Druckknopfs und einer Siegelschiene sind Ihre Produkte innerhalb weniger Minuten vakuumverpackt.

Professionelle Schneidemaschinen

Sie können einen Fleischschneider zum Schneiden von verarbeitetem Fleisch verwenden. Mit diesen Maschinen lassen sich beispielsweise Schinken- und Carpaccio-Scheiben exakt auf die richtige Dicke zuschneiden. Da eine Fleischmaschine ein glattes Messer hat, können damit hübsche, dünne Scheiben geschnitten werden. Dies ist mit einem normalen Fleischbeil nicht immer möglich. Neben Fleisch kann auch ein Fleischschneider zum Schneiden von Käse verwendet werden.

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