Kombidämpfer

Kombidämpfer & Öfen

Kochen, Backen, Grillen und Dämpfen. Für einen Heißluftdämpfer ein Kinderspiel. Auf Horeca.com finden Sie mehrere Kombidampfer, die die Arbeit in Ihrem Hotel- und Gaststättengewerbe wesentlich angenehmer machen. Bei uns können Sie zum Beispiel einen Gaskombidämpfer oder einen elektrischen Dämpfer wählen. Ein Combisteamer ist ein Multifunktionsgerät, das in Ihrer Großküchenküche unverzichtbar ist. Zusätzlich zu diesem Luxus-Küchengerät, das eine hervorragende Arbeit als Backofen leistet, können Sie auch die Dampffunktion nutzen. Durch das Dämpfen wird sichergestellt, dass das Geschirr so erhitzt wird, dass Geschmack und Gerüche nicht verloren gehen.

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Bedienung der Kombidämpfer

Die Kombidämpfer sind einfach zu bedienen und Sie können genau festlegen, bei welcher Temperatur ein Produkt gedämpft werden soll und wie lange dies dauern soll. Darüber hinaus können Sie die Dampfmenge und die Abtauung auch manuell einstellen. So können Sie sehr genau angeben, wie Produkte zubereitet werden sollen und haben somit alles im Griff. Die Kombidämpfer haben auch einen Kerntemperaturmesser, so dass Sie leicht feststellen können, ob ein Produkt im Inneren bereits warm ist oder nicht. Dieses Kombigerät nimmt wenig Platz ein und verleiht Ihrer Großküche eine zusätzliche Dimension.