Unox ChefTop MindMaps PLUS Heißluftdämpfer 5x 1/1 GN COMPACT Griff rechts

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Der Ofen verfügt über einen Master-Touch-Bedienbildschirm, der das manuelle Garen von Gerichten ermöglicht, aber auch Zugriff auf eine Liste mit zuvor gespeicherten Garzyklen ermöglicht oder neue Rezepte erstellt werden können, die dann gespeichert werden können, Abstand zwischen den Gittern ist 67 cm, der Ofen verfügt über Adaptive.Cooking, Multi.Time, mit dem Sie 10 verschiedene Produkte gleichzeitig backen können, Mise.en.Place, damit alle Gerichte gleichzeitig fertig sind, Dry.Maxi für ideale Feuchtigkeit, Steam.Maxi für perfektes Dampfgaren, Air.Maxi für perfekte Heissluftzirkulation, automatisches Reinigungssystem Rotor.Klean und den Antikalkfilter Auto.Pure, Fassungsvermögen 5x (1/1GN)

Lieferung ohne Roste oder Backbleche, siehe Optionen und Zubehör.

Mindmaps ONE/PLUS

• Mit der MIND.Maps-Technologie haben Sie ein übersichtliches Bedienfeld, mit dem Sie Backvorgänge mit wenigen Handgriffen abschließen können.
• Mit MIND.Maps können Sie bisher genutzte Backprozesse speichern, um in Zukunft für exakt das gleiche Ergebnis ganz einfach auf genau das gleiche Programm zurückgreifen zu können.
• Mit den Technologien DRY.Maxi und STEAM.Maxi können Sie die Luftfeuchtigkeit sehr genau einstellen.
• Durch die AIR-Maxi-Technologie zirkuliert die Luft perfekt gleichmäßig. Unabhängig von der Menge im Gerät erhalten Sie immer maximale Qualität und Gleichmäßigkeit, vom niedrigsten bis zum höchsten Punkt.
• Sicherheit: Das Isoliermaterial Protek.SAFE hält die Außenseite des Geräts auf einer sicheren Arbeitstemperatur.
• Dank des automatischen Rotor.KLEAN Reinigungssystems in Kombination mit dem Reinigungsmittel DET&Rinse haben Sie mehr Zeit für neue Herausforderungen in der Küche!

Zusätzliche Vorteile eines PLUS-Backofens anstelle eines ONE-Backofens

• Mit einem Mindmaps PLUS Ofen haben Sie ein adaptives Kochsystem, das genau weiß, welche Ergebnisse Sie wollen, Ihre Backparameter interpretiert, die Änderungen der Luftfeuchtigkeit und Temperatur während des Backvorgangs aufzeichnet und den besten Weg vorschlägt, um genau dieses Ergebnis zu erzielen das hättest du wohl gerne
• Sie erhalten eine große Auswahl an vorprogrammierten beliebten Backprogrammen, die das Delegieren erleichtern und alle unter einer Taste verfügbar sind.
• Mit dem MULTI.Time-Programm können Sie bis zu 10 verschiedene Produkte gleichzeitig backen, und jedem Produkt ist ein eigener Timer zugeordnet, der seinen Status anzeigt und Sie darüber informiert, wann es fertig ist.

Mit dem MISE and PLACE-Programm können Sie mehrere Programme gleichzeitig absolvieren. Das Programm gibt Ihnen die genauen Zeiten und die Reihenfolge an, in der Sie Produkte mit unterschiedlichen Backzeiten in den Ofen stellen müssen.

TOP Trainings-App

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