Forno a vapore Unox ChefTop MindMaps PLUS 5x 1/1 GN COMPACT Impugnatura destra

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Il forno è dotato di uno schermo di controllo Master Touch, questo permette la cottura manuale delle pietanze, ma dà anche accesso ad una lista di cicli di cottura precedentemente salvati o si possono creare nuove ricette, che possono poi essere salvate, la distanza tra le griglie è 67cm, il forno dispone di Adaptive.Cooking, Multi.Time che permette di cuocere 10 prodotti diversi contemporaneamente, Mise.en.Place che tutte le pietanze siano pronte contemporaneamente, Dry.Maxi per un'umidità ideale, Steam.Maxi per una perfetta cottura a vapore, Air.Maxi per una perfetta circolazione dell'aria calda, sistema di pulizia automatico Rotor.Klean e il filtro anticalcare Auto.Pure, capacità 5x (1/1GN)

Fornito senza griglie o teglie, vedere le opzioni e gli accessori.

Mappe mentali ONE/PLUS

• Con la tecnologia MIND.Maps hai un chiaro pannello di controllo con il quale puoi completare i processi di cottura con pochi movimenti della mano.
• Con MIND.Maps puoi salvare i processi di cottura utilizzati in precedenza, in modo da poter facilmente ripiegare esattamente sullo stesso programma in futuro per esattamente lo stesso risultato.
• Per mezzo delle tecnologie DRY.Maxi e STEAM.Maxi è possibile impostare con estrema precisione il livello di umidità.
• Grazie alla tecnologia AIR-Maxi, l'aria circola in modo perfettamente uniforme. Qualunque sia la quantità nel dispositivo, ottieni sempre la massima qualità e uniformità, dal punto più basso a quello più alto.
• Sicurezza: il materiale isolante Protek.SAFE mantiene l'esterno del dispositivo a una temperatura di lavoro sicura.
• Grazie al sistema di pulizia automatico Rotor.KLEAN in combinazione con il detergente DET&Rinse, hai più tempo per affrontare nuove sfide in cucina!

Vantaggi extra di un forno PLUS invece di un forno ONE

• Con un forno Mindmaps PLUS si dispone di un sistema di cottura adattivo che sa esattamente quali risultati si desidera, interpreta i parametri di cottura, registra le variazioni di umidità e temperatura durante il processo di cottura e suggerisce il modo migliore per ottenere esattamente quel risultato. desideri
• Ottieni un'ampia gamma di popolari programmi di cottura preprogrammati che semplificano la delega e tutti disponibili con un solo pulsante.
• Il programma MULTI.Time ti permette di cuocere fino a 10 prodotti diversi contemporaneamente e ad ogni prodotto è assegnato un proprio timer che ne indica lo stato e ti avvisa quando è pronto.

Il programma MISE e PLACE consente di completare più programmi contemporaneamente. Il programma fornisce gli orari esatti e l'ordine in cui inserire nel forno i prodotti con tempi di cottura diversi.

APP di formazione TOP

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