Macchina per impastare e impastatrice professionale

Cos'è una macchina per impastare o un'impastatrice?

Un'impastatrice è progettata specificamente per impastare grandi quantità di impasti pesanti, come l'impasto del pane o l'impasto della pizza. Grazie a un motore potente e a un robusto gancio per impastare, queste macchine svolgono il lavoro duro per te, così puoi concentrarti su altre parti della tua ricetta. Inoltre, le macchine per impastare sono dotate di una ciotola rotante, in modo che l'impasto venga mescolato molto bene. Che tu voglia preparare un impasto leggero per la pizza o un impasto compatto per il pane, un'impastatrice offre sempre risultati perfetti.

Qual è la differenza tra impastatrice, robot da cucina e planetaria?

La somiglianza tra questi dispositivi è che tutti possono impastare, ma a parte questo ci sono grandi differenze tra loro.

• Un'impastatrice è progettata specificamente per impastare correttamente impasti pesanti, grazie al potente motore, al grande gancio impastatore e alla vasca rotante.
• Una planetaria è un dispositivo più versatile e spesso viene fornita con diversi accessori per diverse preparazioni. Ad esempio, puoi anche preparare pastelle, creme e salse. Puoi anche impastare con essa, ma poiché una planetaria è spesso meno potente di una impastatrice, una planetaria ha più difficoltà con impasti pesanti.
• Un robot da cucina è un elettrodomestico compatto e multifunzionale. Grazie ai numerosi accessori (forniti di serie o opzionali), potrai, oltre ad impastare e mescolare, anche tritare, tagliare e macinare con un robot da cucina. Puoi anche impastare, ma a causa delle sue dimensioni compatte e del motore spesso meno potente, un robot da cucina è meno adatto per compiti di miscelazione pesanti.

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Da noi troverai sia macchine impastatrici professionali che impastatrici compatte adatte alle tue esigenze. Che tu prepari piccole porzioni o lavori in grandi quantità, abbiamo la soluzione perfetta per la tua cucina. Non esitate a contattarci se avete domande sull'acquisto di un'impastatrice. Siamo felici di aiutarti!