MKN Elektrofritteuse LONDON I, 2120323B

MKN Optima 700

Eine schwere Serie großer Küchengeräte mit einer Tiefe von 700 mm für die Gastronomie und Hotellerie. Ein komplettes Programm mit mehr als 160 Elektro- und Gasgeräten, die sich in jeder erdenklichen Zusammenstellung flexibel kombinieren lassen. Die speziellen Nivellierleisten und die Entwässerungsrinnen an beiden Geräteseiten erfüllen hohe Anforderungen an Ergonomie und Hygiene. Die hohe Qualität und das Top-Design machen die Optima 700 Serie zum Mittelpunkt der Küche.

Ausführung:

• Ober- / Ablaufrinne für einfache Reinigung nahtlos ausgeführt.
• Tiefgezogene und nahtlos verschweißte Fettpfanne mit einer geräumigen Überlaufzone und einer tiefen "kalten" Zone.
• Elemente mit geringer Oberflächenbelastung können vollständig aus der Fritteuse herausgeklappt und beim Zusammenklappen verriegelt und ausgeschaltet werden.
• Einschließlich EcoControl (230 V / 0,4 KW):
• integriertes Energiesparmodul
• Temperaturanzeige, Programmierung für Backprogramme, Schmelzzyklus, HACCP-Registrierung und Vorbereitung für den Anschluss an eine externe Energiesparsteuerung.
• optischer und akustischer Alarm, wenn die Zeit abgelaufen ist.
• Es können 16 Programme gespeichert werden.
• Temperaturregelung mit Kontrollleuchte.
• Temperatur- und Überhitzungsschutz.
• Inklusive: 1 Deckel, 1 Krumvangfilter und 1 Frittierkorb.
• Unterbau mit Stellfüßen aus Edelstahl öffnen.

Lieferung ohne Fettwanne