Polar U 系列双门披萨工作台，带花岗岩台面 - 290 升

Polar U 系列双托架披萨准备冰箱结合了超耐用的花岗岩台面和大容量存储空间，是任何以披萨或面团菜肴为特色的商业厨房的完美解决方案。

这款冰箱专为高性能和高可靠性而设计，采用强大的强制风冷技术，即使在繁忙的班次或特别炎热的环境下，也能确保食物保持理想的储存温度。主冷藏室可容纳全尺寸 600x400 烤盘，方便快速装入和取用冷藏食材。左侧设有七个常温面团抽屉，可帮助您安全存放披萨面团，以便在班次期间快速取出。

台面本身非常坚固，而且由于采用花岗岩结构，即使在炎热的厨房也能保持凉爽。这有助于防止面团在准备过程中粘在台面上，减少清理时间并保持面团质量。由于可锁定的重型脚轮和易于清洁的商用设计，台面的维护和定位也非常方便。

请注意：设计适合标准 600x400mm 面包托盘 - 不包括架子。

Polar U 系列是 Polar 厨房制冷系列的巅峰之作，旨在可靠地储存您最珍贵的食材。这些设备按照最高商用规格制造，配备强大的强制风冷功能，可有效减少食物浪费并保留食材原味。如果您预计会频繁使用，Polar U 系列制冷设备即使在高达 43°C 的环境下也能稳定地保持低温。