Varmevogn

Køb en varmevogn til hotel- og cateringbranchen

En madvarmevogn er en praktisk løsning til at holde færdigretter varme og transportere dem i professionelle køkkener. Uanset om du arbejder på en restaurant, et hotel, et storkøkken, et sundhedscenter eller en cateringvirksomhed: Med en professionel madvarmevogn kan du nemt flytte varme måltider til det ønskede sted. Hos Horeca.com finder du forskellige madvarmevogne, bain-marie-vogne og opvarmede madtransportvogne til intensiv daglig brug.

Takket være den mobile konstruktion og temperaturstyringen på mange modeller er varmevogne særligt velegnede til buffeter, events og catering. Kombiner en varmevogn med matchende GN-beholdere for at opbevare og servere forskellige retter på en organiseret måde.

Hvad er en opvarmet vogn?

En varmevogn er en mobil enhed, der bruges til at holde varme retter ved temperatur og gøre det nemt at flytte dem. Professionelle varmevogne bruges blandt andet på restauranter, hoteller, hospitaler, plejehjem og i cateringkøkkener.

Afhængigt af modellen har en varmevogn elektrisk opvarmning, en justerbar termostat, flere rum eller et vandbad. Dette giver dig mulighed for at holde forskellige retter varme samtidigt og transportere dem effektivt.

For at holde tallerkener varme på en fast arbejdsstation kan du også vælge vandbad og madlavningsmaskiner . En mobil varmevogn giver derimod ekstra fleksibilitet, når tallerkener skal flyttes regelmæssigt.

Hvilke typer opvarmede vogne findes der?

Varmevogne fås i forskellige designs. Det rigtige valg afhænger af den ønskede kapacitet, typen af service og anvendelsen i din cateringvirksomhed.

Bain-marie-vogn

En vandbadsvogn er særligt velegnet til at holde saucer, grøntsager, kødretter, supper og andre færdigretter varme. I mange modeller opvarmes retterne indirekte ved hjælp af et vandbad. Dette sikrer en jævn varmefordeling og hjælper med at forhindre mad i at brænde på.

Mobile bain-marie-vogne fås med forskellige kapaciteter, herunder modeller til to, tre eller fire GN 1/1-beholdere. Se udvalget af bain-marie-vogne for en passende model.

Elektrisk opvarmet vogn

En elektrisk madvarmer bruger varmeelementer til at holde tilberedte retter ved den rette temperatur. Mange modeller har en justerbar termostat, der giver dig mulighed for at indstille den ønskede temperatur.

Disse varmevogne er ideelle til professionelle køkkener, hvor der regelmæssigt tilberedes store mængder varme måltider. Takket være hjulene kan tallerkener nemt flyttes mellem køkkenet, opbevaringsområdet og serveringsområdet.

Opvarmet fødevaretransportvogn

En opvarmet madtransportvogn er specielt udviklet til transport af varme retter. Disse vogne bruges i vid udstrækning på hospitaler, plejehjem, hoteller og storkøkkener, hvor måltider skal transporteres til forskellige afdelinger eller rum.

Afhængigt af modellen har disse transportvogne isolerede vægge, flere niveauer til gastronormbeholdere og justerbar temperaturkontrol. Til transport af større mængder færdigretter kan banketvogne også være en passende løsning.

Køb en professionel varmevogn hos Horeca.com

Leder du efter en varmevogn til din restaurant, dit hotel, din cateringvirksomhed eller dit professionelle køkken? Hos Horeca.com finder du et bredt udvalg af varmevogne, mobile bain-marie-vogne og varme fødevaretransportvogne fra professionelle mærker inden for hotel- og restaurationsbranchen som Bartscher, Buffalo, Rieber og B.PRO.

Sammenlign de forskellige modeller baseret på kapacitet, dimensioner, temperaturkontrol og brugervenlighed for at finde den rigtige opvarmede vogn til din situation.

Se udvalget af varmevogne på Horeca.com, og vælg den model, der passer bedst til dit professionelle køkken.