Värmevagn

Köp en värmevagn för hotell och catering

En matvärmevagn är en praktisk lösning för att hålla färdigrätter varma och transportera dem i professionella kök. Oavsett om du arbetar på restaurang, hotell, storkök, vårdinrättning eller cateringföretag: med en professionell matvärmevagn kan du enkelt flytta varma måltider till önskad plats. På Horeca.com hittar du olika matvärmevagnar, vattenbadvagnar och uppvärmda mattransportvagnar för intensiv daglig användning.

Tack vare den mobila konstruktionen och temperaturkontrollen hos många modeller är värmevagnar särskilt lämpliga för bufféer, evenemang och catering. Kombinera en värmevagn med matchande GN-behållare för att förvara och servera olika rätter på ett organiserat sätt.

Vad är en uppvärmd vagn?

En värmevagn är en mobil enhet som används för att hålla varma rätter vid temperatur och göra det enkelt att flytta dem. Professionella värmevagnar används bland annat på restauranger, hotell, sjukhus, vårdhem och cateringkök.

Beroende på modell har en värmevagn elektrisk uppvärmning, en justerbar termostat, flera fack eller ett vattenbad. Detta gör att du kan hålla olika rätter varma samtidigt och transportera dem effektivt.

För att hålla disk varm vid en fast arbetsplats kan du även välja vattenbad och kokkärl . En mobil värmevagn erbjuder å andra sidan extra flexibilitet när disk behöver flyttas regelbundet.

Vilka typer av värmevagnar finns det?

Värmevagnar finns i olika utföranden. Rätt val beror på önskad kapacitet, typ av tallrikar och tillämpningen inom din cateringverksamhet.

Bain-marie-vagn

En vattenbadsvagn är särskilt lämplig för att hålla såser, grönsaker, kötträtter, soppor och andra färdigrätter varma. I många modeller värms rätterna indirekt med hjälp av ett vattenbad. Detta säkerställer en jämn värmefördelning och hjälper till att förhindra att maten bränns vid.

Mobila bain-marie-vagnar finns med olika kapaciteter, inklusive modeller för två, tre eller fyra GN 1/1-behållare. Se sortimentet av bain-marie-vagnar för en lämplig modell.

Elektrisk uppvärmd vagn

En elektrisk matvärmare använder värmeelement för att hålla färdiga rätter vid rätt temperatur. Många modeller har en justerbar termostat som låter dig ställa in önskad temperatur.

Dessa värmevagnar är idealiska för professionella kök där stora mängder varma måltider regelbundet tillagas. Tack vare hjulen kan disk enkelt flyttas mellan köket, förvaringsutrymmet och serveringsområdet.

Uppvärmd mattransportvagn

En uppvärmd mattransportvagn är speciellt utvecklad för transport av varma rätter. Dessa vagnar används flitigt på sjukhus, vårdhem, hotell och storkök där måltider behöver transporteras till olika avdelningar eller rum.

Beroende på modell har dessa transportvagnar isolerade väggar, flera nivåer för gastronormbehållare och justerbar temperaturkontroll. För transport av större mängder färdigrätter kan även bankettvagnar vara en lämplig lösning.

Köp en professionell värmevagn på Horeca.com

Letar du efter en värmevagn till din restaurang, ditt hotell, cateringföretag eller ditt professionella kök? På Horeca.com hittar du ett brett utbud av värmevagnar, mobila vattenbadvagnar och värmevagnar för mattransport från professionella varumärken inom hotell- och restaurangbranschen som Bartscher, Buffalo, Rieber och B.PRO.

Jämför de olika modellerna baserat på kapacitet, mått, temperaturkontroll och användarvänlighet för att hitta rätt värmevagn för din situation.

Se utbudet av värmevagnar på Horeca.com och välj den modell som bäst passar ditt professionella kök.