¡La parrilla Energy Eco Power Save de ahorro de energía con una retención de calidad óptima!
El método de horneado
En la mayoría de los métodos de asado a la parrilla, los productos solo se calientan por un lado y la parte a hornear debe girarse para que se dore por ambos lados.
¡Las rejillas de contacto Silex ciertamente no tienen esta desventaja!
Dos bandejas de horneado calientes entran en contacto con ambos lados del producto simultáneamente. La proteína se solidifica inmediatamente y los poros se cierran.
El resultado
Los jugos, minerales, proteínas y vitaminas se conservan íntegramente en el producto.
Apenas se produce pérdida de peso. Los tiempos de horneado se reducen a más de la mitad con el método de parrilla de contacto, lo que acelera considerablemente el proceso de horneado.
No solo se pueden preparar carne, sino también pescado, aves, productos congelados, pan, tostadas, etc. en un instante.
Una preparación más rápida también significa una cocina con mayor productividad y mejor calidad. Ahorras comida, energía y personal.
El dispositivo La carcasa de la parrilla de contacto Silex GTT-20.30 PowerSafe está hecha de acero inoxidable con asas de plástico resistente al calor. Las bandejas de horno están fabricadas en fundición de aluminio con una superficie estriada y plana con revestimiento antiadherente.
La placa superior e inferior se pueden ajustar por separado. Panel de control digital con teclas táctiles. Gracias al control electrónico para controlar la temperatura y el tiempo de horneado, logra un resultado de horneado óptimo.
La parrilla de contacto Silex tiene una bandeja extraíble para recoger la grasa y patas regulables.
El Silex GTT-20.30 viene con un marco intermedio, soporte sándwich, parrilla, folleto de recetas y manual con DVD.
- Altura abierta: 530 mm
- Profundidad abierta: 460 mm
- Tipo de placa superior: 2x acanalado, aluminio fundido
- Tipo de placa inferior: 2x planas, aluminio fundido
- Peso: 30 kilogramos