Rejilla de contacto Silex, peso comp. temperatura del núcleo S-Tronic 162 OV KF GR Silex

Rejilla de contacto Silex, peso comp. temperatura del núcleo S-Tronic 162 OV KF GR
Fabricante:
SKU:
49462004
Gastos de entrega:
€ 7.550,-
- +
€ 5.280,-sin IVA € 6.388,80 con IVA
incl. opciones

Descripción

¡La técnica de grill manteniendo la calidad del producto y la eficiencia energética!

No solo la carne, sino también el pescado, las aves, los productos congelados, el pan, las tostadas, etc. se pueden preparar a la velocidad del rayo con esta parrilla de contacto Silex.
Apenas se produce pérdida de peso. El tiempo de horneado se puede reducir a más de la mitad con el método de parrilla de contacto. El proceso de horneado se acelera considerablemente.

El Silex S-Tronic 162 está equipado con un sensor de temperatura central de serie.

Control electrónico digital
El control electrónico digital de la temperatura se realiza mediante un microprocesador. El ajuste de la temperatura de la bandeja de horno se muestra en la pantalla LED y se supervisa de cerca. Se pueden almacenar hasta cuatro combinaciones de temperatura diferentes en la memoria.
La temperatura tanto de la placa superior como de la placa inferior se puede ajustar individualmente durante el proceso de asado con solo tocar un botón.

Medidor de temperatura central :
Se emite una señal acústica de advertencia cuando se alcanza la temperatura central deseada del producto a cocinar.

Placas compuestas Duranel EasyClean
Duranel es un material compuesto que consta de un núcleo de aluminio cubierto por una superficie de acero inoxidable. El núcleo asegura la mejor conducción de calor posible para que esta conducción sea rápida y uniforme. La superficie de acero inoxidable no se corroe y es muy higiénica. Además, refleja el calor de regreso al núcleo, con el resultado de que la placa de contacto casi no emite calor radiante. La temperatura de la superficie es mucho más baja que la del núcleo. Es a través del contacto con la placa que el calor / calor se transfiere directamente desde el núcleo al producto a asar. ¡En lugar de calentar su cocina, ahorra una energía preciosa!

Además de la ventaja de una higiene óptima, los paneles Duranel, que se han enfriado a una temperatura moderada, son fáciles de limpiar con un poco de agua. ¡Por tanto, no son necesarios productos químicos u otros agentes nocivos para el medio ambiente!

Ahorrar tiempo
La parrilla de contacto Silex te ofrece la opción de preparar al menos la misma cantidad en menos de la mitad del tiempo. Esto significa para ti:
- mayor rotación por mesa
- menos personal
- menor consumo de energía por comida preparada
- ahorro de espacio valioso
Además, puedes:
- satisfacer los deseos del cliente más rápidamente
- acortar los tiempos de espera para los consumidores
- ofrecer un menú más amplio y variado.
El aparato viene con bandejas de horno Duranel, espátula plana y esponja de acero.
Control electrónico digital.
  • Altura abierta: 675 mm
  • Profundidad abierta: 670
  • Tipo de placa superior: plana, compuesto Duranel
  • Tipo de placa inferior: plana, compuesto Duranel
  • Peso: 41 kilogramos
¿Necesitas consejo?
¿Tienes dificultades encontrar un artículo, o estás buscando un tamaño, forma o color diferente?
Por favor, póngase en contacto con uno de nuestros especialistas. ¡Estamos a tu orden!

Rejilla de contacto Silex, peso comp. temperatura del núcleo S-Tronic 162 OV KF GR


€ 5.280,00
Agregar a cesta