Sovar grandes quantidades de massa à mão pode ser uma tarefa complicada. Com esta batedeira de 8L, você pode facilmente transformar 4,5 kg de ingredientes em uma massa homogênea. A quantidade máxima de farinha é de 3 kg e a quantidade máxima de massa é de 4,5 kg. Você também pode sovar quantidades menores de massa, desde que não sejam menores que 1,5 kg. Tanto o gancho para massa quanto a tigela giram para garantir que todos os ingredientes estejam completamente misturados e prontos para assar. Esta batedeira é um recurso indispensável em qualquer cozinha profissional de restaurantes, padarias e cafés. Também está disponível em uma variedade de cores. Graças ao prático timer, você pode configurar a batedeira para operar de forma independente.
Trabalhando com segurança
Graças ao interruptor de segurança, você também pode ter certeza de que sua segurança está sendo garantida ao usar esta batedeira, e você sabe que o motor não superaquecerá. A batedeira possui uma gaiola de segurança que veda a tigela de mistura. Se a gaiola não estiver totalmente fechada, a máquina não ligará. Isso também se aplica se a tigela estiver cheia demais de ingredientes. A batedeira desliga automaticamente.
Fácil de limpar
Esta batedeira profissional é feita de metal com um revestimento durável. A tigela e o gancho para massa são feitos de aço inoxidável, o que não só é esteticamente agradável, como também muito fácil de limpar. Um pano úmido e detergente neutro são suficientes. A tigela não é removível, mas é grande o suficiente para facilitar a limpeza. Seque tudo com um pano macio após a limpeza.
Características
- Acionado por corrente e correias trapezoidais
- Também tem um modo manual
- Inclui um temporizador de até 60 minutos
- Eixo e espiral de aço inoxidável
- Proteção metálica e interruptor de segurança
Especificações do produto
- Peso líquido: 36 kg
- Capacidade líquida da tigela de mistura: 7,85 L
- Dimensões do dispositivo: L302 x P495 x A385 mm
- Dimensões da tigela de mistura 26 ø x A15 cm
- Velocidade da espiral: 159 RPM
- Velocidade da tigela de mistura: 21 RPM
- 230 V / 50 Hz / Monofásico 450 Watts
- Cor: Verde Pastel
Capacidade de produção
- Máx. 3 kg de farinha
- Máx. 4,5 kg de massa
- Mín. 1,5 kg de massa
Observação: a tigela de mistura é fixa e não pode ser removida.