Máquina de fazer massa

Comprar uma máquina de massa para o setor de hotelaria

Com uma máquina de massa, você pode facilmente fazer massa fresca na sua própria cozinha. De espaguete e tagliatelle a folhas de lasanha: uma máquina de massa garante uma espessura uniforme e um resultado consistente. Na Horeca.com, você encontra máquinas de massa para restaurantes, bares italianos e outros estabelecimentos do ramo da hotelaria que desejam preparar massa fresca por conta própria.

Máquinas de massa manuais e elétricas

Uma máquina de massa manual é adequada para abrir e cortar pequenas quantidades de massa. Você determina a espessura da massa com um rolo ajustável. Uma máquina de massa elétrica oferece mais praticidade e é especialmente útil quando você prepara regularmente grandes quantidades de massa. Dependendo do modelo, estão disponíveis diversos rolos de corte e acessórios.

Para preparar grandes quantidades de massa de macarrão, você pode usar uma batedeira . Rolos de massa também são um acessório prático para abrir a massa.

O que levar em consideração ao escolher uma máquina de fazer massa?

Ao comprar uma máquina de massa, é importante considerar a capacidade, o modo de operação e os formatos de massa disponíveis. Verifique a largura e a espessura da massa que a máquina consegue processar e se os rolos de corte são intercambiáveis. Além disso, preste atenção ao material, à estabilidade e à facilidade de manutenção da máquina.

Deseja preparar massa fresca imediatamente para seus convidados? Então confira também as panelas elétricas para cozinhar diversos tipos de massa.

Encomende uma máquina de massa em Horeca.com

Na Horeca.com, você encontra máquinas para preparar massa fresca. Compare os diferentes modelos com base na capacidade, operação, dimensões e formatos de massa, e escolha a máquina ideal para sua cozinha e produção diária.