Pastamachine

Pastamachine kopen voor de horeca

Met een pastamachine maak je eenvoudig verse pasta in je eigen keuken. Van spaghetti en tagliatelle tot lasagnebladen: een pastamachine zorgt voor een gelijkmatige dikte en een consistent resultaat. Bij Horeca.com vind je pastamachines voor restaurants, Italiaanse eetgelegenheden en andere horecabedrijven die zelf verse pasta willen bereiden.

Handmatige en elektrische pastamachines

Een handmatige pastamachine is geschikt voor het uitrollen en snijden van kleinere hoeveelheden pastadeeg. Met een instelbare wals bepaal je de dikte van het deeg. Een elektrische pastamachine biedt meer gemak en is vooral handig wanneer je regelmatig grotere hoeveelheden pasta bereidt. Afhankelijk van het model zijn verschillende snijwalsen en opzetstukken beschikbaar.

Voor het voorbereiden van grotere hoeveelheden pastadeeg kun je gebruikmaken van een deegmenger. Voor het uitrollen van deeg zijn ook deegrollers een praktische aanvulling.

Waarop letten bij het kiezen van een pastamachine?

Bij het kopen van een pastamachine zijn de capaciteit, bediening en beschikbare pastavormen belangrijk. Controleer welke deegbreedte en dikte de machine kan verwerken en of er verwisselbare snijwalsen beschikbaar zijn. Let daarnaast op het materiaal, de stabiliteit en het onderhoud van de machine.

Wil je verse pasta direct bereiden voor je gasten? Bekijk dan ook de pastakokers voor het koken van verschillende pastasoorten.

Pastamachine bestellen bij Horeca.com

Bij Horeca.com vind je pastamachines voor het bereiden van verse pasta. Vergelijk de verschillende modellen op capaciteit, bediening, afmetingen en pastavormen en kies een pastamachine die aansluit bij jouw keuken en dagelijkse productie.