Rijskasten
Als u veel met deeg werkt is een rijskast onmisbaar voor uw onderneming. Professionele rijskasten waarmee men het deeg perfect kan laten rijzen is dan wel zo makkelijk.
Toon meer
1 - 10 van 10
-
Bartscher Rijskast - 8x 2/3 GN, 823HO
-
Moretti Forni iDeck rijskast, L60.60/100
-
Moretti Forni iDeck rijskast, L72.72/100
-
Moretti Forni iDeck rijskast, L65.105/100
-
Moretti Forni iDeck rijskast, L105.65/100
-
Moretti Forni iDeck rijskast, L105.105/100
-
Eloma rijskast - ES 80 - Rood - EL0503403
-
Eloma rijskast - ES 80 - Zilver - EL0503404
-
Eloma rijskast - ES 160 - Rood - EL0504073
-
Eloma rijskast - ES 160 - Zilver - EL0504059
1 - 10 van 10
Meer over onze rijskasten
Rijskasten zijn apparaten die platen met deeg kunnen herbergen bij een bepaalde temperatuur. Niet alleen de temperatuur is belangrijk voor het goed rijzen, de luchtvochtigheid moet ook ingesteld kunnen worden voor een perfect resultaat. Vaak kan er een temperatuurprogramma worden ingesteld waarmee men het Rijsprogramma tussentijds kan laten stoppen door een lagere temperatuur in te stellen.