MKN FlexiChef Tamanho 3 - 100 litros

O FlexiChef® - Otimizando seus processos de cozimento

Delicioso goulash de carne em vinte e cinco minutos, delicioso risoto em oito minutos* e depois limpar a frigideira em apenas dois minutos? Certamente! Isso não é problema para o FlexiChef® da MKN. Este equipamento multipremiado permite cozinhar, fritar, fritar ou cozinhar em alta velocidade em um único dispositivo. Otimiza todo o processo de cozimento e aumenta sua eficiência de forma sustentável!

Otimizando tempo, espaço, qualidade e eficiência, o FlexiChef® cozinha três vezes mais rápido que as panelas convencionais, mesmo em temperaturas de até 275 graus*. O FlexiChef® é também o único aparelho de cozedura horizontal equipado com um sistema de limpeza automática que faz o trabalho por si em apenas dois minutos**. Entre em um novo futuro brilhante com FlexiChef®.

É aquele momento especial quando você cria algo novo

Por que esperar para amanhã o que você pode ter hoje?
Mantemos o controle do mercado e desenvolvemos e implementamos inovações para atender com precisão às necessidades dos clientes e melhorar e otimizar de forma sustentável os processos de cozinha. É apenas o nosso negócio diário. Sempre nos concentramos nos requisitos atuais do mercado e os Chefs de todo o mundo colhem os benefícios todos os dias. A nova geração FlexiChef ® é um exemplo perfeito, demonstrando nossos muitos anos de experiência, conhecimento e engenhosidade.

Com base em anos de conhecimento e experiência, nossos especialistas MKN aprimoraram ainda mais o FlexiChef® e atenderam perfeitamente aos requisitos atuais nas cozinhas operacionais. É assim que o FlexiChef® traz ainda mais velocidade e potência para a cozinha. Uma solução real de alta velocidade que não apenas melhora os processos da cozinha, mas também aumenta significativamente a lucratividade. Com o novo FlexiChef®, a história de sucesso continua: extremamente rápido, super fácil, intuitivo* . Vamos continuar escrevendo a história da tecnologia de cozimento juntos

Alcance seus objetivos mais rapidamente com o novo FlexiChef

Alta velocidade em toda a linha. Este é o princípio básico do FlexiChef®. Nossos engenheiros de projeto realizaram algum refinamento e implementação de inúmeras inovações técnicas para acelerar cada processo. Graças a muitas inovações técnicas, todos os processos foram ainda mais acelerados. Isso fará com que você e seus funcionários terminem mais rápido, mesmo na cozinha - e economize um tempo valioso. Tudo isso contribui para o melhor desempenho geral do FlexiChef. O tempo de resposta do sistema operacional

agora é duas vezes mais rápido que antes e o tempo de aquecimento * 35% mais rápido. O cozimento de alta velocidade ReadyXpress é duas vezes mais rápido que o cozimento convencional de pressão ** e três vezes mais rápido que o equipamento de cozimento tradicional ***. Dê à sua cozinha um pontapé em velocidade e eficiência - com o FlexiChef®

MagicPilot - o sistema operacional FlexiChef®! Visor grande. Rápido. Intuitivo.

O conceito operacional intuitivo e simples do MagicPilot torna o FlexiChef® tão fácil de usar quanto o seu tablet doméstico. Está equipado com um ecrã grande e luminoso de 10 polegadas que não só tem um design robusto como também é muito fácil de limpar. Então você pode gostar de cozinhar e definitivamente ficar mais motivado.

DISPLAY INCORPORADO
vidro temperado 4mm

AMIGO DO USUÁRIO
tela de 10 polegadas

AMBIENTE DO USUÁRIO
simples, moderno intuitivo

OPERAÇÃO
tempo de resposta rápido

SOM
perfis de som individuais

OTIMO CONFORTO DO USUÁRIO
Equipe com 2 telas

Tão intuitivo e fácil de usar quanto um smartphone - com Touch & Slide e tela de 10 polegadas. Você pode esperar pelo conceito operacional familiar e simples - feito pela MKN.

MKN Guided Cooking - Seu sistema de navegação através do processo de cozimento

Você está lidando com pessoal em constante mudança e com falta de pessoal treinado, mas ainda produz a mesma qualidade superior todos os dias sob pressão de tempo? Este é um grande desafio para muitos chefs profissionais todos os dias! O FlexiChef ® oferece a solução perfeita - o conceito MKN Guided Cooking. O sistema de navegação guia o usuário pelo processo de cozimento e garante uma qualidade consistente dos alimentos

sempre. Um nível mais alto de automação e inúmeras funções de suporte completam o conceito MKN Guided Cooking. Essa filosofia de equipamento combinada com tecnologia inteligente permite que até mesmo funcionários de baixo nível de habilidade acessem o conhecimento do chef. Descubra FlexiChef® e Guided Cooking agora e aproveite os benefícios da tecnologia inteligente e confiável em sua cozinha

AutoChef

A expertise dos chefs estendeu-se aos processos automáticos de cozimento. A qualidade dos alimentos pode ser reproduzida de forma rápida e confiável

ChefsAjuda

Instruções passo a passo para auxiliar o usuário; as imagens também podem ser integradas

escaneamento de código de barras

Digitalize um código de barras e comece o processo de cozimento

Início rápido e favoritos

Acesso direto aos seus processos de cozimento favoritos na tela inicial, a qualidade dos alimentos é facilmente reproduzida

Assistente de vídeo

Manual do usuário em formato de vídeo - assistência 24 horas por dia, 365 dias por ano

SpaceClean – O primeiro e único sistema de limpeza automática para frigideiras

O que acontece no final de cada processo de cozimento?

Você está certo, limpeza! E você acha que os chefs realmente profissionais precisam limpar à mão hoje em dia? É um claro "não" nosso, e é por isso que desenvolvemos o SpaceClean, o primeiro e até agora único sistema automático de limpeza de frigideiras*. É um destaque especial no FlexiChef. Você não apenas economiza recursos com o SpaceClean, mas também reduz custos. E a limpeza intermediária? Com o SpaceClean, isso não é problema algum. Não são necessários produtos químicos nem limpeza manual adicional e leva apenas 2 minutos**!

cuidado e proteção

Água dura - Sem problemas para o FlexiChef® agora! Nosso novo recurso "cuidar e proteger"
incluindo a descalcificação sistemática prolonga a vida útil do seu FlexiChef®. Pode ser usado em qualquer lugar sem a necessidade de uma unidade de amaciamento de água (até 4,5 mmol/l). E o que é ainda melhor é que o próprio FlexiChef® lembra você sobre o próximo processo de descalcificação.

Multifuncionalidade - redefinida

O FlexiChef® é excepcional em muitos aspectos. Devido à sua multifuncionalidade, você pode não apenas cozinhar, fritar, fritar e cozinhar sous vide em um dispositivo. A função de cozimento de alta velocidade ReadyXpress também dá um novo significado à velocidade de trabalho em cozinhas profissionais. E a função FlexiZone no nosso FlexiChef®

mostra como a MKN está mais uma vez ultrapassando os limites da tecnologia. Você pode excluir as zonas que não precisa, para não precisar usar a unidade completa. Assim você economiza até 2/3 de energia em horários de silêncio durante o dia.

A tecnologia de cozimento inteligente oferece oportunidades imprevistas

Aproveite a liberdade de cozinhar. Quanto mais exigentes, melhores serão os seus desejos: com o FlexiChef® você está equipado com uma poderosa tecnologia de cozimento profissional. Uma potência multifuncional que irá apoiar o seu dia-a-dia na grande hotelaria, hotelaria e gastronomia.

Ferver, assar, cozinhar sob pressão ou fritar - tudo em um dispositivo ocupa pouco espaço. Isso é produtividade que compensa. Você pode esperar um cozimento rápido, fácil e flexível processado "au point"!

Cozinhar
Processos de cozimento suaves e otimizados preservam vitaminas e nutrientes para garantir a qualidade premium dos alimentos

fritar
Ligação de proteína mais rápida devido a um desempenho de cozimento mais alto. Isso garante pouca perda de cozimento e a carne fica saborosa e suculenta.

fritar
O FlexiChef® oferece-lhe frituras de qualidade premium

ReadyXpress
Cozinhar em alta velocidade no FlexiChef® acelera consideravelmente os processos da cozinha. Você cozinha três vezes mais rápido que os métodos de cozimento tradicionais e duas vezes mais rápido que com panelas de pressão convencionais.

FlexiZone
Que tal preparar um prato completo na frigideira? Você pode dividir o pan em até três zonas com a função FlexiZone. Tempo e temperatura podem ser controlados individualmente para cada zona durante a fritura e tempo durante o cozimento e fritura.

Cozinha Sous Vide
Cozinhe sous vide de alimentos embalados a vácuo com a tecnologia MKN.

Alta eficiência - redefinida

Graças a um verdadeiro boom econômico, sua cozinha pode desfrutar do FlexiChef®. O dispositivo multifuncional da MKN é um grande avanço em termos de velocidade e eficiência. Multifuncionalidade, alta flexibilidade, operação rápida e gerenciamento inteligente de energia permitem que você torne sua rotina diária na cozinha mais eficaz do que nunca. Isso significa mais lucro e mais competitividade!

O FlexiChef ganha o seu dinheiro

Ganhe mais com o FlexiChef ®. Rapidamente, o FlexiChef ® incluindo o sistema de limpeza SpaceClean pode pagar por si mesmo.

Reduza seus custos, mais espaço

O multifuncional FlexiChef® permite cozinhar, assar, fritar ou cozinhar em alta velocidade em um único aparelho. Isso significa que você não apenas economiza investimentos em mais equipamentos, mas também desfruta de mais espaço.

Economizar tempo

O cozimento de alta velocidade ReadyXpress é duas vezes mais rápido que a tecnologia convencional de cozimento rápido MKN. Nosso sistema de limpeza automática SpaceClean cuida da limpeza intermediária para você em apenas dois minutos

Menos detergente

SpaceClean garante a limpeza entre os processos de cozimento sem o uso de produtos químicos. Isso economiza dinheiro e é ecologicamente correto.

O tamanho certo para cada cozinha

Quer tenha um restaurante, uma cozinha profissional, instalações de restauração ou talvez um conceito completamente novo, encontramos a combinação certa de tamanhos e profundidades de aparelhos para cada cozinha. Todos os elementos podem ser combinados individualmente para atender exatamente às suas necessidades de cozinha em termos de espaço disponível, quantidade de alimentos e seleção. O FlexiChef® aumenta sua produção e produtividade, mesmo ocupando pouco espaço. Você não vai mais perder espaço! Anseie por um investimento rentável e agora reduza as contas de energia.

O novo FlexiChef®
Todos os destaques em resumo

Otimize seus processos de cozimento
FlexiChef ® otimiza o desempenho geral

Cozinhar em alta velocidade
graças ao ReadyXpress

SpaceClean 2.0
O primeiro e único sistema automático de limpeza de frigideiras

cuidado e proteção
A função Care prolonga a vida útil do seu FlexiChef® mesmo sem uma unidade de amaciamento

Magic Pilot
conceito operacional display grande, rápido, intuitivo

Cozinha guiada
Maior automação e várias funções de suporte

Início rápido e Favoritos
Acesso instantâneo aos seus processos de cozimento favoritos

Conectividade
O FlexiChef® é compatível com a Internet