Mesa de cozimento por indução independente Buffalo com 4 zonas

Leve a eficiência energética da cozedura por indução para a sua cozinha profissional com a placa de indução independente Buffalo com 4 zonas de cozedura. Combinando controles fáceis de usar com cozimento de alto desempenho, o fogão é uma excelente opção para preparar uma grande variedade de pratos. Embora use muito menos energia do que as alternativas tradicionais a gás ou elétrica. Como a placa Buffalo utiliza tecnologia de indução, muito mais energia é colocada diretamente na cozinha, em vez de desperdiçada na cozinha. Isso não só agiliza o seu serviço, mas também ajuda a contribuir para uma cozinha mais fresca e com menor exigência de ventilação. Uma ótima maneira de reduzir seus custos operacionais gerais e, ao mesmo tempo, manter um ambiente de trabalho confortável. A placa é colocada sobre uma base aberta conveniente com rodas, que proporciona um valioso espaço de armazenamento extra e pode ser facilmente movida quando necessário. E graças à forte construção em aço inoxidável, toda a unidade é fácil de limpar e manter.

Características
-4 zonas potentes de 3,5 kW adequadas para a maioria dos tamanhos de recipientes padrão
-Altamente eficiente - reduz custos operacionais e acelera o cozimento - até 70% mais eficiente que fogões a gás
-Superfície de vidro cerâmico temperado resistente e fácil de limpar
-Cozimento de precisão - 11 níveis de potência
-Tecnologia de detecção de panela - desligamento automático quando a panela é removida
-Sem chama aberta - risco reduzido de queimaduras
-Base aberta oferece espaço de armazenamento extra
-Rodas para fácil posicionamento