Vitrina Combisteel de 67 l

La vitrina de mostrador Combisteel, con una capacidad de 67 litros, es la solución ideal para la presentación refrigerada de diversos ingredientes. Este modelo compacto y eficiente combina funcionalidad con una presentación clara del producto, lo que la convierte en una valiosa incorporación a cualquier cocina profesional.

Esta vitrina está diseñada específicamente para establecimientos de restauración que desean presentar ensaladas, salsas, aderezos u otros alimentos frescos refrigerados a los clientes o al alcance de los chefs. Garantiza que los ingredientes se mantengan siempre a la temperatura correcta, esencial para la seguridad y la calidad de los alimentos.

Principales características y beneficios de la vitrina Combisteel:

• Rendimiento de enfriamiento óptimo: ofrece un rango de temperatura confiable de 0 °C a 12 °C, perfecto para almacenar productos frescos.
• Gran capacidad: adecuado para 8 contenedores GN 1/6, lo que ofrece amplio espacio para una selección variada.
• Ahorro de energía y eficiencia: una potencia eléctrica de sólo 0,11 kW a 230 voltios, para un uso económico.
• Refrigerante respetuoso con el medio ambiente: utiliza el eficiente refrigerante R 134 A.
• Fácil de usar: cuenta con un sistema de enfriamiento estático y un sistema de descongelación automático para un mantenimiento mínimo.
• Compacto y práctico: con un peso bruto de 27 kg, la vitrina es fácil de colocar y mover dentro del espacio de trabajo.

Esta vitrina Combisteel ofrece un rendimiento consistente y fiable, lo que la convierte en una herramienta indispensable para la presentación higiénica y atractiva de alimentos refrigerados. Garantiza una apariencia profesional y una frescura óptima de los productos.