Horno rotativo a presión, 3x 1/1 GN, 65 mm o 2x 1/1 GN, 100 mm AKE - Ideal NordCap

Horno rotativo a presión, 3x 1/1 GN, 65 mm o 2x 1/1 GN, 100 mm
€ 15.998,-
- +
€ 14.395,-sin IVA € 17.417,95 con IVA
incl. opciones

Descripción

  • Presión del horno a presión de vapor
  • Para 3 x contenedores GN 1 / 1-65 o 2 x contenedores GN 1 / 1-100
  • Exterior de acero cromado 1.4016
  • Acero inoxidable interior 1.4401
  • Aislamiento de fibra cerámica de bajo consumo.
  • Sensor de temperatura central
  • Con generador de vapor, presión: 1,2 bar ATA
  • Rieles de guía de placa extensible y drenaje en el espacio de cocción para facilitar la limpieza
  • Operación electrónica programable con pantalla táctil, ajuste del tiempo de inicio, recetas preprogramadas
  • Señal acústica al final del ciclo de cocción.
  • Funciones automáticas: limpieza programable de la caldera, sistema para cerrar y abrir la puerta y sistema de reducción de presión en la sala de cocción.
  • Pies ajustables

Nota:
Si la dureza del agua es superior a 3 ° dH, se recomienda encarecidamente el uso de un ablandador de agua.
La presión del agua para el suministro debe estar entre 150 y 500 kPa. Dependiendo de las circunstancias en el lugar, se puede requerir un regulador de presión.

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Horno rotativo a presión, 3x 1/1 GN, 65 mm o 2x 1/1 GN, 100 mm


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