Amassar grandes quantidades de massa à mão pode ser uma tarefa complicada. Com a ajuda desta amassadeira de 8 litros, você pode facilmente transformar 4,5 kg de ingredientes em uma massa homogênea. A quantidade máxima de farinha é de 3 kg e a quantidade máxima de massa é de 4,5 kg. Você também pode amassar quantidades menores de massa, desde que não sejam inferiores a 1,5 kg. Tanto o gancho para massa quanto a tigela giram para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados e prontos para assar. A amassadeira é um excelente investimento para qualquer cozinha profissional em restaurantes, padarias e cafés. Ela também está disponível em diversas cores. Graças ao prático temporizador, você pode deixar a amassadeira funcionando de forma independente.
Trabalhar com segurança
Graças ao interruptor de segurança, você também pode ficar tranquilo sabendo que sua segurança está garantida ao usar esta batedeira e que o motor não superaquecerá. A batedeira possui uma gaiola de segurança que veda a tigela de mistura. Se a gaiola não estiver completamente fechada, a máquina não ligará. Isso também se aplica se a tigela estiver muito cheia de ingredientes. A batedeira desliga automaticamente.
Fácil de limpar
Esta batedeira profissional é feita de metal com um revestimento durável. A tigela e o gancho para massa são de aço inoxidável, o que não só a torna esteticamente agradável, como também muito fácil de limpar. Um pano úmido e um detergente suave são suficientes. A tigela não é removível, mas tem tamanho suficiente para facilitar a limpeza. Após a lavagem, seque tudo com um pano macio.
Características
- Acionado por corrente e correias em V.
- Também possui um modo manual.
- Inclui um temporizador de até 60 minutos.
- Eixo e espiral de aço inoxidável
- Proteção metálica e interruptor de segurança
Especificações do produto
- Peso líquido: 36 kg
- Capacidade líquida da tigela de mistura: 7,85 L
- Dimensões do dispositivo: L302 x P495 x A385 mm
- Dimensões da tigela de mistura: 26 cm de diâmetro x 15 cm de altura
- Velocidade da espiral: 159 RPM
- Velocidade da tigela de mistura: 21 RPM
- 230V / 50Hz / 1 Fase 450 Watts
- Cor: Cinza prateado
Capacidade de produção
- Máximo 3 kg de farinha
- Máximo 4,5 kg de massa
- Mínimo de 1,5 kg de massa
Atenção: a tigela de mistura é fixa e não pode ser removida.