Bancada refrigerada NordCap - GTTO 3-460-3T - 170L

A bancada refrigerada NordCap GTTO 3-460-3T de 170 litros combina capacidade de congelamento profissional com uma superfície de trabalho prática. Este equipamento robusto foi projetado especificamente para uso intensivo no setor de hotelaria, onde eficiência, higiene e confiabilidade são fundamentais.

Funcionalidade ideal e facilidade de uso

• Adequado para contentores GN 1/1 , o que torna o layout flexível e permite uma integração perfeita com os processos da cozinha.
• Três portas maciças com uma prática tira de vedação e fecho magnético garantem um excelente isolamento. As vedações podem ser substituídas sem ferramentas, facilitando a manutenção.
• Uma bandeja interna arredondada com canal de condensação e ralo de piso integrado com tampa garante higiene ideal e limpeza rápida.
• A unidade da máquina, totalmente extensível, facilita a manutenção e a limpeza.
• Equipado com um evaporador central resistente à corrosão para uma longa vida útil e desempenho consistente.

Controle e manutenção inteligentes

• Um sistema de controle eletrônico avançado proporciona uma regulação precisa da temperatura.
• A função integrada de monitoramento HACCP acústico e óptico , com alarme de serviço, garante a segurança alimentar. A umidade é ajustável para atender a necessidades específicas.
• Equipado com descongelamento automático e evaporação automática da condensação (elétrico), o que minimiza a intervenção manual e economiza energia.

Nota importante: Este modelo vem de série com portas e sem bancada.

Acessórios padrão

A bancada de trabalho para congelador é entregue completa com:

• 1 x grade GN 1/1, rilsan cinza
• 2 suportes para grelha, em aço inoxidável, por compartimento da porta
• 4 pés em aço inoxidável com altura ajustável (altura: 150 a 200 mm)