Banco da lavoro per congelatore NordCap - GTTO 3-460-3T - 170L

Il banco frigo NordCap GTTO 3-460-3T da 170 litri combina una capacità di congelamento professionale con una pratica superficie di lavoro. Questo robusto apparecchio è progettato specificamente per un uso intensivo nel settore della ristorazione, dove efficienza, igiene e affidabilità sono di fondamentale importanza.

Funzionalità ottimali e facilità d'uso

• Adatto a contenitori GN 1/1 , rende la disposizione flessibile e si integra perfettamente con i processi di cucina.
• Tre porte solide con una pratica guarnizione a striscia e chiusura magnetica garantiscono un eccellente isolamento. Le guarnizioni possono essere sostituite senza attrezzi per una facile manutenzione.
• Un vassoio interno arrotondato con canale di condensazione e scarico a pavimento integrato con tappo garantisce un'igiene ottimale e una pulizia rapida.
• Il gruppo macchina completamente estensibile rende la manutenzione e la pulizia estremamente agevoli.
• Dotato di un evaporatore centrale resistente alla corrosione per una lunga durata e prestazioni costanti.

Controllo e manutenzione intelligenti

• Un sistema di controllo elettronico avanzato garantisce una regolazione precisa della temperatura.
• La funzione di monitoraggio HACCP integrata, sia acustica che ottica, con allarme di servizio, garantisce la sicurezza alimentare. L'umidità è regolabile in base alle esigenze specifiche.
• Dotato di sbrinamento automatico ed evaporazione automatica della condensa (elettrica), che riduce al minimo l'intervento manuale e consente un risparmio energetico.

Nota importante: questo modello viene fornito di serie con ante e senza piano di lavoro.

Accessori standard

Il banco da lavoro per congelamento viene fornito completo di:

• 1 griglia GN 1/1, rilsan grigio
• 2 supporti per griglia, in acciaio inox, per ogni vano porta
• 4 piedini in acciaio inox, regolabili in altezza (altezza: da 150 a 200 mm)