Maxima Kødskæremaskine - Ø 25 cm kniv

Det kræver en del øvelse at skære meget tynde, men lige skiver af pålæg i hånden. Og selv da bliver de ikke så papirtynde som med en elektrisk pålægsmaskine. Derudover sparer brugen af en kødpålægsmaskine i køkkenet en enorm mængde tid, hvilket betyder, at kunderne ikke behøver at vente længe på deres bestilling.

Denne kødskæremaskine glider ikke blot ubesværet gennem alle typer kød, men kan også bruges til at skære andre fødevarer. Det standardmonterede blad er kun til at skære kød. Hvis du ønsker at skære andre varer, såsom brød eller ost, tilbyder vi ekstra tilbehør såsom et teflonbelagt blad til at skære ost og et savtakket blad til at skære igennem brød. Det hærdede stålblad har en diameter på 250 mm og skærer jævnt og hurtigt takket være sin vinklede position.

Enhver ønsket skæretykkelse

Nogle typer kød skæres i tykke skiver, mens for eksempel skinke eller carpaccio smager bedst, når de skæres i tynde skiver. Derfor kan du indstille skæretykkelsen præcist på denne skæremaskine. Dette giver dig mulighed for at skære skiver fra 1 til 12 mm. Sikkert arbejde med sådanne køkkenhjælpemidler er et must i et professionelt køkken.

Motoren har indbygget sikkerhed, og dine hænder kommer ikke i nærheden af bladet takket være det sikre design. Når en kniv bruges ofte, kan den blive sløv. Derfor er skæremaskinen udstyret med et slibetilbehør. Så snart du drejer tilbehøret, kan knivene passere langs slibestenene, hvilket gør bladet skarpt igen. Det anbefales dog at rengøre skæremaskinen efter slibning, så fine spåner ikke ender i maden.

Meget nem at bruge

Denne professionelle kødskæremaskine er meget brugervenlig. Tænd/sluk-knappen er placeret på siden. Mens du betjener håndtaget med den ene hånd, griber du kødet med den anden. Da du arbejder med mad, skal skæremaskinen rengøres og desinficeres grundigt efter hver brug.

Skærepladen og bladet kan afmonteres, hvorefter du kan lægge dem i sæbevand med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Rengør resten af apparatet med en våd svamp og lidt rengøringsmiddel. Skyl alt af før brug, og lad delene tørre grundigt. For god stabilitet står kødskæremaskinen på fire gummifødder.

Kødsnitterens funktioner:

• Professionel catering-skæremaskine
• Robust aluminiumskonstruktion
• Hulslebet skæreblad af hærdet stål
• Inkluderer slibetilbehør
• Vinklet opsætning for nem skæring
• Velegnet til ost med valgfri teflonklinge
• Meget stille maskine
• Sikkerhed på motorcyklen
• Står på 4 gummifødder
• Nem at rengøre

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 14,3 kg
• Mål: B47,9 x D41,4 x H36,4 cm
• Kælkemål: B18 x D23 cm
• Maksimal klippehøjde: 18 cm
• Justerbar skæretykkelse: 1-12 mm
• Bladrotationshastighed: 300 omdrejninger i minuttet
• Knivdiameter: Ø 25 cm
• 230V/50Hz/1-faset 150 Watt