Pitco gasfrituregryde VF35 - Oliekapacitet: 16 - 18 kg

Denne kraftfulde og pålidelige frituregryde er udviklet til stegning af store portioner på kort tid; dette gør denne frituregryde ideel til cafeterier og frokoststuer. Takket være de forbedrede brændere er Pitco frituregryden blevet mere energieffektiv. Stegegryden presses under højt tryk, altså uden svejsninger, og derfor mere hygiejnisk at bruge og nemmere at rengøre. Under brandrørene er der en kold zone, hvor fedt og krummer opsamles og brænder mindre hurtigt. Dette forlænger fritureoliens levetid betragteligt. Frituregryden er lavet af rustfrit stål foran og bagpå, og er som standard udstyret med termostatisk temperaturregulering.

· Solhvervsbrændersystem
Konstant temperatur termostat
Strøm 70.000 BTU
Kogedybde 10,16 cm
· Sider og front af rustfrit stål
Bagekapacitet 52 kg i timen
· Oliekapacitet 16 - 18 kg
813 mm dyb på grund af arbejdsplads foran