Lavadora de sartenes Rhima - DR 480E HR PLUS con tanque de ruptura, bomba de enjuague

* con recuperación de energía. Nota: el modelo está sujeto a la normativa EIA.

Las lavadoras de sartenes y herramientas Rhima están diseñadas para un lavado rápido y eficiente de ollas, sartenes, cajas y herramientas. Las propiedades más importantes son una alta fiabilidad operativa, un funcionamiento sencillo y el máximo resultado de higiene.

La DR 480E tiene una gran cesta de acero inoxidable de 1350 x 725 mm y es una máquina ideal para lavar grandes cantidades de materiales, cajas o cubos, o materiales de dimensiones extragrandes. Debido a que la máquina puede limpiar más materiales por lavado, el tiempo total de lavado por día es más corto, lo que ahorra altos costos de personal.

El DR 480E tiene una gran cesta de acero inoxidable de 1350 mm de ancho. Esto ofrece espacio para 4 contenedores Gastronorm o 3 contenedores / cajas Euronorm uno al lado del otro. La altura de paso libre es de 820 mm y, por lo tanto, es adecuada para lavar un gran número de bandejas de horno o cajones por lavado.

Una bomba de aumento de presión asegura que el agua de enjuague caliente se enjuague sobre los platos con una presión fuerte y constante. Durante el enjuague total, no se permite la entrada de agua fría del grifo a la caldera, por lo que el agua de la caldera es constante a 85 ° C durante todo el ciclo de enjuague. La caldera se vuelve a llenar con agua fría del grifo a través de un tanque de ruptura incorporado, después de que se haya completado el enjuague completo. Como resultado, el DR 480E ya no depende de la presión de la tubería de agua. El agua caliente de la caldera ya no se mezcla con agua fría, por lo que se produce la máxima desinfección térmica, los platos absorben más calor y por tanto se secan mejor.

El DR 480E tiene tres programas de lavado de 180, 360 y 540 segundos y un programa de lavado continuo para materiales muy sucios. Gracias al control electrónico, los tres programas de lavado se pueden ajustar a la suciedad de los materiales, de modo que siempre se puede obtener un resultado de lavado perfecto. La máquina también está equipada con un sistema de control termocrónico, lo que significa que siempre se enjuaga con agua de caldera por encima de 82 ° C, de acuerdo con las normas HACCP.

Las bombas de lavado autodrenantes y colocadas verticalmente garantizan que no quede agua de lavado sucia en la bomba cuando la máquina está vacía.

Toda la máquina, incluyendo el marco, tanque, tamices, filtros, etc., está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta calidad. Dos potentes bombas de lavado trifásicas de 2700 vatios proporcionan una gran potencia de lavado. Los robustos brazos giratorios de lavado y aclarado de acero inoxidable producen un alto poder de lavado dinámico, evitando puntos muertos. Los brazos de lavado y enjuague de acero inoxidable también son insensibles a los productos químicos y a las altas temperaturas.

Esta máquina controlada electrónicamente funciona simplemente mediante teclas táctiles. Con un botón, selecciona el programa deseado e inicia este programa. El resto es completamente automático. El panel de control muestra el programa seleccionado, el tiempo restante y las temperaturas del agua de lavado y de enjuague. Siempre por encima de 82 ° C, según HACCP, de esta forma se controla el correcto funcionamiento durante todo el programa de lavado.

Para limitar la pérdida de calor, no solo la puerta es de doble pared, sino toda la máquina. El DR 480E también está equipado con una caldera de ahorro de energía. Si la máquina no se utiliza constantemente, no es necesario que la caldera aislada mantenga el agua de enjuague a una temperatura constante de 85 ° C. Visto a lo largo del día, la mayoría de las máquinas están en espera más tiempo del que realmente funcionan. Durante este tiempo, la caldera vuelve a cambiar a una temperatura de espera más baja, por lo que se requiere menos energía para mantener la temperatura de la caldera. Como resultado, se pierde menos energía y la emisión de calor disminuye (importante para un ambiente de trabajo fresco).

Un programa de limpieza interna al final del turno de trabajo asegura que la cabina de lavado se enjuague y quede limpia. La cabina de lavado y el tanque de lavado tienen esquinas redondeadas. Esto hace que la máquina sea más fácil y rápida de limpiar.

- Cesta básica de acero inoxidable 1350 x 725 mm

- Inserto de bandeja de acero inoxidable

- Cesta de herramientas de acero inoxidable

* El precio de los costos de conexión se basa en la instalación dentro de 1 día (8 horas). Si la instalación tarda más, las horas extra se cobrarán por separado.