Batidora de mano Robot Coupe Mini MP190 Combi

Especialmente para preparar pequeñas cantidades (salsas, emulsiones).

Especificaciones técnicas:

• Dimensiones:
  * Longitud del tubo: 485 mm
  * Longitud de la barra: 190 mm Ø 78 mm
  * Longitud de la barra con batidor: 550 mm
• Potencia: monofásica 230 V / 250 vatios
• Velocidad: velocidad variable:
  * 2000 - 12500 rpm para mezclador
  * 350 - 1560 rpm para batidor

Ejecución:

• Cuchillo, campana y varilla desmontables de acero inoxidable.
• Base con campana y cuchillo desmontables.
• ¡NUEVO! Accesorio Aeromix para crear emulsiones ligeras y de gran volumen al instante, que mantienen su forma perfectamente en el plato.

Se suministra incluyendo:

• Cuchilla desmontable de acero inoxidable y disco emulsionador, campana y varilla de 190 mm de longitud.
• Batidor de 550 mm.
• 1 soporte de pared de acero inoxidable.

Beneficios del producto:

• La forma del mango está especialmente diseñada para un buen agarre y para manejar el dispositivo sin ningún esfuerzo.
• De 2.000 a 12.500 rpm para la función de batidor, de 350 a 1.500 rpm para la función de varillas.
• La cuchilla y el eje son desmontables para una higiene perfecta, un sistema patentado exclusivamente por Robot Coupe.
• La varilla, la campana y la hoja están fabricadas en acero inoxidable para una mayor durabilidad.
• La cuchilla de acero inoxidable fundido garantiza una higiene perfecta y está diseñada para preparar sopas y salsas espesas.
• Disco emulsionador extraíble de acero inoxidable para airear salsas frías o calientes y darles una consistencia de mousse.
• Caja batidora con estructura interna de metal para mayor robustez.

Recomendaciones HACCP: como parte del procedimiento HACCP, aconsejamos a los usuarios que guarden el reloj y el cuchillo en la cámara frigorífica después de limpiarlos.