Boldric

CONÇU PAR UN CHEF POUR LES CHEFS
Inspiré par ses années de formation à New York, Ali Loukzada voulait recréer un rouleau de couteau de boucher classique pour résister au style de vie d'un chef urbain moderne. Après avoir créé le tout premier sac à couteaux en cuir à 17 poches en 2010, le chef Ali a ramené son rouleau de couteaux dans la cuisine du Buddakan à New York pour tester le sac. Après que le premier sac ait passé des tests rigoureux en cuisine et que d'autres chefs aient commencé à le remarquer, le Boldric Knife Roll est né. Loukzada a entrepris de concevoir des rouleaux de couteaux par des chefs pour des chefs et continue de concevoir, tester et perfectionner chaque création Boldric.