Maxima Schładzarka szokowa - 10 x 1/1 GN

Jeśli chcesz zapobiec namnażaniu się bakterii i zachować najwyższą możliwą jakość swoich produktów, użyj tej profesjonalnej schładzarki szokowej. Po przygotowaniu potraw możesz je szybko schłodzić lub zamrozić w schładzarce szokowej. Zapobiega to tworzeniu się grubych kryształków i minimalizuje utratę smaku, wilgotności i wagi. Dodatkową korzyścią jest mniejsze marnotrawstwo żywności dzięki dłuższemu okresowi przydatności do spożycia przygotowanych posiłków. W tej zamrażarce szokowej zmieści się 10 pojemników GN 1/1 lub 40 standardowych blach piekarniczych 60 x 60. Idealna do zamrażania mięsa, owoców, koktajli i deserów.

Na kółkach i łatwe do przemieszczania

W ciągu 90 minut ta wydajna schładzarka szokowa schładza do 3 stopni Celsjusza, a w około 4 godziny do -18 stopni Celsjusza. Schładzarka jest wyposażona w inteligentny cyfrowy regulator temperatury i termometr rdzenia. Maksymalna temperatura otoczenia schładzarki wynosi 32 stopnie Celsjusza. Ta szokowa schładzarka na kółkach charakteryzuje się luksusowym wykończeniem z wgłębionym uchwytem. Drzwi są samozamykające i wyposażone w antybakteryjną gumę. Wnętrze ma zaokrąglone narożniki. Układ chłodzenia składa się z parownika wodnego, a zastosowany czynnik chłodniczy to R290, który nie zawiera freonów.

Łatwe do czyszczenia

Czyszczenie tej profesjonalnej schładzarki szokowej jest proste. Przed czyszczeniem schładzarki szokowej należy ją najpierw rozmrozić, a temperatura musi być równa temperaturze otoczenia. Urządzenie posiada automatyczny proces rozmrażania. Do dokładnego czyszczenia potrzebna będzie wilgotna ściereczka, letnia woda i łagodny środek czyszczący. Nie należy używać zbyt dużej ilości wody, aby utrzymać powłokę w dobrym stanie i zapobiec rdzewieniu wnętrza. Podczas czyszczenia lodówek i zamrażarek, ważne jest, aby dokładnie wytrzeć wszystko do sucha miękką ściereczką przed ponownym uruchomieniem urządzenia.

• Mocna profesjonalna schładzarko-zamrażarka szokowa
• Pojemność na 10 x 1/1 GN lub 40 x 60 cm (pasuje do obu)
• Obudowa ze stali nierdzewnej z wnętrzem ze stali nierdzewnej (AISI 304)
• Luksusowo wykończone z zagłębionym uchwytem
• Drzwi samozamykające się z gumą antybakteryjną
• Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami
• Inteligentna cyfrowa kontrola temperatury
• Układ chłodzenia z parownikiem wodnym
• Automatyczny proces rozmrażania
• Czynnik chłodniczy R290 / bez CFC
• Maksymalna temperatura otoczenia 32°C.
• Kompaktowa izolacja ochronna o grubości 65 mm
• Wyposażony w termometr rdzeniowy
• Przenośny na kółkach

Specyfikacja produktu

• Masa netto: 170 kg
• Wymiary wewnętrzne: szer. 67 x gł. 40 x wys. 79 cm
• Wymiary zewnętrzne: szer. 80 x gł. 80 x wys. 160 cm
• Odstępy między tackami: 4 cm
• 90 min. +70 °C / +3 °C = 40 kg
• 240 min. +70 °C / -18 °C = 28 kg
• 230 V/50 Hz/1 faza 980 W