Rational iVario PRO 2-S – inteligentny system gotowania

Inteligentna technologia gotuje, piecze i frytki w jednym systemie gotowania. Szybko i zarazem precyzyjnie. Każde danie przygotowywane jest osobno, a jednocześnie jest niedrogie. Doskonała jakość przy niewielkiej liczbie pracowników. Aby zachować oszczędność, duże kuchnie muszą godzić sprzeczne potrzeby. Podobnie jak nowy iVario Pro, który oferuje precyzję produkcji, produktywność, szybkość i elastyczność.

iCookingSuite

Inteligentne sterowanie za naciśnięciem przycisku dzięki iCookingSuite, inteligencji gotowania w iVario. Dostosowuje proces gotowania do potrawy, doprowadza wszystko do pożądanego rezultatu, uczy się od Ciebie, dostosowuje się do Twoich nawyków kulinarnych i ostrzega, kiedy trzeba podjąć działania, np. obrócić stek. Nie można na nim niczego przypalić ani pozwolić, aby cokolwiek się zagotowało. Jeśli chcesz nadać potrawie własny charakter, możesz ingerować w proces gotowania.

iZoneControl

Duża różnorodność minimalnej przestrzeni dzięki opcji iZoneControl. Pozwala to na utworzenie do czterech stref na jednym dnie patelni i możesz wybrać rozmiar, położenie i kształt według własnego uznania. Możesz teraz przygotować ten sam lub różne rodzaje żywności na jednej patelni. Jednocześnie lub z opóźnieniem, w tej samej lub innej temperaturze. Z sondą nuklearną lub w czasie. Zawsze bez nadzoru, bez dodatkowego wyposażenia kuchni, bez strat energii.

iVarioBoost

Połączenie ceramicznych elementów grzejnych i odpornego na zarysowania dna garnka z szybką reakcją zapewnia wysoką wydajność, doskonałą prędkość i równomierne rozprowadzanie ciepła. Zintegrowany system zarządzania energią iVarioBoost zużywa do 40% mniej energii niż konwencjonalne urządzenia do gotowania, a mimo to zapewnia rezerwę mocy. Dzięki temu można szybko obsmażyć duże ilości, a temperatura nie spada przy dodawaniu zimnych składników.

Prędkość

Dzięki opcjonalnej funkcji gotowania pod ciśnieniem można skrócić czas gotowania nawet o 35%*. Automatyczny wzrost ciśnienia i dekompresja sprawiają, że iVario Pro jest szybkie i łatwe.

Efektywne zarządzanie energią

System ogrzewania iVarioBoost łączy w sobie moc, szybkość i precyzję. Rezerwa mocy i precyzyjne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni sprawiają, że przygotowanie przebiega sprawnie. To nawet 4 razy szybciej niż konwencjonalna technologia kuchenna i zużywać do 40% mniej energii.

Inteligentne funkcje

Wysoka jakość potraw bez nadzoru, prosta obsługa, przyspieszona produkcja, efektywna elastyczność, to nowoczesna praca z inteligentnym systemem gotowania.

Najlepsze warunki pracy

iVario Pro sprawia, że kuchnia jest ergonomiczna, oszczędzająca pracę, bezpieczna i wydajna. Dobre na dzień pracy. Dobre dla zdrowia.