Se você vende ou serve peixe regularmente, este refrigerador de peixe é essencial! Ele foi especialmente projetado para armazenar peixes resfriados e seu sistema de resfriamento especial evita que eles sequem.
Sistema de refrigeração especial
Este refrigerador de peixes em aço inoxidável foi especialmente projetado para armazenar peixes. Possui um sistema de resfriamento estático com ventilador. Este sistema resfria o peixe rapidamente e evita que ele seque. Sistemas de resfriamento estáticos são propensos à condensação e à formação de gelo. Portanto, o excesso de água pode ser drenado através de um orifício no fundo para uma bandeja coletora, reduzindo o acúmulo de gelo. A temperatura pode ser ajustada de 0 a 10 °C usando as teclas de seta, e a temperatura é claramente visível no visor digital. As paredes possuem 6 cm de isolamento, o que mantém o peixe fresco na temperatura correta. Dessa forma, você pode manter seu peixe fresco.
Incluindo recipientes de armazenamento
O refrigerador de peixes vem de fábrica com sete recipientes plásticos medindo 40 x 60 x 11 cm. Esses recipientes plásticos são fáceis de limpar e contribuem para o armazenamento higiênico de seus peixes e frutos do mar. Os recipientes plásticos são facilmente removidos do refrigerador, permitindo que você veja rapidamente o que tem em estoque. A distância entre os recipientes plásticos é de aproximadamente 5 cm. O espaço entre eles garante uma boa circulação de ar frio e uma distribuição uniforme da temperatura dentro do refrigerador.
Refrigerador de peixes com eficiência energética
Além de um sistema de refrigeração eficiente, este refrigerador de peixes possui ainda mais recursos de economia de energia. Por exemplo, possui iluminação LED e vedações de porta aquecidas para evitar congelamento. As portas são equipadas com uma vedação magnética, fechando automaticamente. Você também pode trancar o refrigerador de peixes com uma chave, evitando que ele seja aberto desnecessariamente. O refrigerador de peixes é equipado com quatro rodas, sendo as dianteiras com freios, facilitando sua movimentação.
Limpando a geladeira de peixes
O peixe permanece fresco por mais tempo em um bom refrigerador de peixes que mantém sua temperatura bem. A limpeza regular do refrigerador de peixes é essencial para uma vida útil mais longa. Certifique-se de que o refrigerador esteja desconectado e vazio. Remova os sete recipientes do refrigerador de peixes e limpe-os com água quente e um detergente suave. Limpe o interior do refrigerador com a mesma solução e um pano macio. Não se esqueça de limpar as vedações da porta. Depois que tudo estiver limpo, deixe o refrigerador secar ao ar ou seque-o com um pano macio. Em seguida, recoloque os recipientes. Limpe a parte externa do refrigerador de peixes com um pano macio e úmido. Não se esqueça de esvaziar regularmente a bandeja de gotejamento de condensação. Em seguida, você pode ligar o refrigerador novamente e enchê-lo com um suprimento fresco de peixe.
Quer manter seu peixe fresco sem que ele resseque? Então, este refrigerador de peixes com eficiência energética e resfriamento estático é a compra perfeita para o seu restaurante. Você sabia que, além de refrigeradores para peixes, também vendemos refrigeradores e freezers comuns? Navegue pela nossa seleção para ver o que a Maxima tem a oferecer. Tem alguma dúvida ou precisa de orientação? Entre em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente, que terá prazer em fornecer consultoria especializada.
Características
- Temperatura ambiente máxima de 43°C
- Isolamento protetor compacto de 6 cm
- Equipado com refrigeração estática com ventilador
- Faixa de temperatura de 0 a 10°C
- Controle digital de temperatura (Dixell)
Especificações do produto
- Peso líquido: 105 kg
- Capacidade líquida: 600 L
- Dimensões externas: L68 x P82 x A198 cm
- Dimensões internas: L65 x P68 x A140 cm
- 230V / 50Hz / Monofásico 208W
Inclusivo
- 7 Recipientes de plástico 60 x 40 x 11 cm
- 1 Bandeja coletora com guias