Se vendi pesce o lo servi regolarmente, questo frigorifero per pesce è essenziale! È progettato appositamente per la conservazione del pesce refrigerato e il suo speciale sistema di raffreddamento ne impedisce l'essiccazione.
Sistema di raffreddamento speciale
Questo refrigeratore per pesce in acciaio inox è progettato appositamente per la conservazione del pesce. È dotato di un sistema di raffreddamento statico con ventola. Questo sistema raffredda rapidamente il pesce e ne impedisce l'essiccazione. I sistemi di raffreddamento statico sono soggetti a condensa e formazione di ghiaccio. Pertanto, l'acqua in eccesso può essere drenata attraverso un foro sul fondo in una vaschetta raccogli-gocce, riducendo la formazione di ghiaccio. La temperatura può essere regolata da 0 a 10 °C tramite i tasti freccia ed è chiaramente visibile sul display digitale. Le pareti sono dotate di 6 cm di isolamento, che mantiene il pesce alla giusta temperatura. In questo modo, puoi mantenere il tuo pesce fresco.
Inclusi i contenitori di stoccaggio
La cella frigorifera per pesce è dotata di serie di sette contenitori in plastica che misurano 40 x 60 x 11 cm. Questi contenitori in plastica sono facili da pulire e contribuiscono alla conservazione igienica di pesce e crostacei. I contenitori in plastica sono facilmente rimovibili dalla cella frigorifera, consentendo di vedere rapidamente cosa si ha in magazzino. La distanza tra i contenitori in plastica è di circa 5 cm. Grazie allo spazio tra i contenitori in plastica, si garantisce una buona circolazione dell'aria fresca e una distribuzione uniforme della temperatura all'interno della cella frigorifera.
Frigorifero per pesce a basso consumo energetico
Oltre a un efficiente sistema di raffreddamento, questo frigorifero per pesce offre ancora più funzioni di risparmio energetico. Ad esempio, è dotato di illuminazione a LED e guarnizioni delle porte riscaldate per prevenire la formazione di brina. Le porte sono dotate di una guarnizione magnetica, quindi si chiudono automaticamente. È inoltre possibile bloccare il frigorifero per pesce con una chiave, impedendone l'apertura inutilmente. Il frigorifero per pesce è dotato di quattro ruote, di cui quelle anteriori con freni, che ne facilitano lo spostamento.
Pulizia del frigorifero del pesce
Il pesce rimane fresco più a lungo in una buona ghiacciaia per pesce che mantenga bene la temperatura. La pulizia regolare della ghiacciaia per pesce è essenziale per una maggiore durata. Assicurarsi che la ghiacciaia sia scollegata e vuota. Rimuovere i sette contenitori dalla ghiacciaia per pesce e pulirli con acqua calda e un detergente delicato. Pulire l'interno della ghiacciaia con la stessa soluzione e un panno morbido. Non dimenticare di pulire le guarnizioni della porta. Una volta che tutto è pulito, lasciare asciugare la ghiacciaia all'aria o asciugarla con un panno morbido. Quindi riposizionare i contenitori. Pulire l'esterno della ghiacciaia per pesce con un panno morbido e umido. Non dimenticare di svuotare regolarmente la vaschetta di raccolta della condensa. Dopodiché, è possibile riaccendere la ghiacciaia e riempirla con una nuova scorta di pesce.
Vuoi mantenere il tuo pesce fresco senza che si secchi? Allora questo frigorifero per pesce a basso consumo energetico con raffreddamento statico è l'acquisto perfetto per il tuo ristorante. Sapevi che oltre ai frigoriferi per pesce, vendiamo anche frigoriferi e congelatori tradizionali? Sfoglia la nostra selezione per scoprire cosa ha da offrire Maxima. Hai domande o hai bisogno di consigli? Contatta il nostro servizio clienti, che sarà lieto di fornirti consigli esperti.
Caratteristiche
- Temperatura ambiente massima di 43°C
- Isolamento protettivo compatto da 6 cm
- Dotato di raffreddamento statico con ventola
- Intervallo di temperatura da 0 a 10°C
- Controllo digitale della temperatura (Dixell)
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 105 kg
- Capacità netta: 600 L
- Dimensioni esterne: L68 x P82 x H198 cm
- Dimensioni interne: L65 x P68 x H140 cm
- 230V / 50Hz / 1 fase 208W
Inclusivo
- 7 contenitori in plastica 60 x 40 x 11 cm
- 1 Vassoio raccogli gocce con guide