O HOSHIZAKI BEERMATIC DUAL TAP é um dispensador de chope totalmente automático com mecanismo de espuma. Este modelo de configuração tem dois circuitos separados. Isso permite que dois tipos diferentes de cerveja sejam servidos ao mesmo tempo. Com o controle de porção mãos-livres, uma quantidade predefinida de chope gelado e espuma pode ser servida com o toque de um botão. Este dispensador é ideal para cafés, restaurantes, pubs, bares temporários, cervejarias ao ar livre, locais de eventos, catering para eventos, lojas de varejo.
Porcionamento perfeito: a relação cerveja/espuma pode ser adaptada a diferentes tipos de cerveja ou às preferências e requisitos locais. A unidade de inclinação automática é compatível com todos os tamanhos comuns de jarras ou copos (50 mm ou mais de diâmetro interno e 105 mm ou menos de diâmetro externo).
Sabor e temperatura perfeitos: Um sistema de resfriamento interno resfria a cerveja à medida que ela passa do barril pela máquina. Isso significa que o chope pode ser servido diretamente dos barris em temperatura ambiente.
Controle de custo e desperdício: a cerveja é despejada primeiro, seguida pela espuma que é despejada de um bico separado. Por exemplo, o controle de porções pode ser muito preciso, sem derramar cerveja e/ou espuma. O BeerMatic economiza até 8 cervejas de meio litro por barril de 30 litros e é uma ótima ferramenta de controle de custo e desperdício. Além disso, o contador de porções monitora o número de porções servidas.
Higiene e segurança alimentar: Como o derramamento é totalmente evitado, a área de trabalho permanece limpa o tempo todo. O design compartimentado do dispensador é projetado para evitar a contaminação. A limpeza do dispensador de cerveja é um processo rápido e fácil.
Encaixe perfeito: Com seu design compacto e tamanho pequeno, este dispensador de bancada se encaixa em vários ambientes. Também pode ser facilmente transportado e instalado para eventos pop-up e locais ao ar livre.
Circuito: Modelo Dual Tap com 2 circuitos de cerveja (para ligação de 2 barris de cerveja)
Sistema de Arrefecimento: Interno
Sistema de Arrefecimento: Resfriado a Ar
Taxa de dosagem: 34 - 49 ml/s (2,0 - 3,5 bar)
Capacidade de dispensação: 65 litros após resfriamento inicial (30°C =>8°C/4 horas) 10,2 litros após 45 min de tempo de recuperação
Limitações das condições de operação: Faixa de temperatura ambiente: 5℃ / 32℃
Espaço de instalação: 460 x 724 mm (LxP)
Material: Tampa: Plástico ABS / Caixa: Aço pintado
Refrigerante: 175 gramas de R134a
Consumo elétrico 24 horas: 285 Watt (fator de potência 74%)
Marca CE: Sim (atualmente não para 60Hz)
CERVEJA DE ALTA QUALIDADE CONSTANTE
A proporção entre cerveja e espuma pode ser ajustada para diferentes tipos de cerveja ou preferências locais. O sistema tem uma capacidade de distribuição de 65 litros, o que significa que 130 copos de cerveja (0,5 l) perfeitamente gelados podem ser servidos sucessivamente. Um sistema de resfriamento interno resfria a cerveja em seu caminho do barril para a máquina para que o chope possa ser servido diretamente dos barris em temperatura ambiente.
AUMENTAR A RENDA
Até que a cerveja seja batida, nenhuma atenção extra é necessária. Isso abre janelas de tempo para, por exemplo, processar pagamentos, preparar pedidos ou limpar. Esses segundos economizados podem parecer insignificantes, mas ao atender um grande número de convidados, o compartilhamento automático do trabalho torna-se uma referência para um serviço eficiente.
CUSTOS MAIS BAIXOS
O BEERMATIC é uma ótima ferramenta de controle de custos. As porções podem ser definidas com muita precisão, sem derramar cerveja e/ou espuma. O desperdício de chope é geralmente estimado em até 20% por barril. O sistema de resfriamento interno permite armazenar todos os seus barris em temperatura ambiente, o que economiza custos de energia e custos adicionais para uma câmara fria ou geladeira.
HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR
O porcionamento preciso evita completamente o derramamento, a desnatação é desnecessária e a área de trabalho permanece limpa o tempo todo. O design compartimentado do dispensador é construído para evitar contaminação e simplificar os procedimentos de limpeza. Este sistema permite reduzir os pontos de contacto vidro-pessoa e manter os mais elevados padrões de segurança alimentar, higiene e sanitização.
FÁCIL DE COLOCAR E INSTALAR
O BEERMATIC é um dispositivo que economiza espaço, porque não é necessário um refrigerador adicional para o barril de cerveja. Com seu design compacto e tamanho pequeno, este dispensador de bancada se encaixa em praticamente qualquer ambiente. Também é fácil de mover e instalar para eventos pop-up e locais ao ar livre.
FLEXIBILIDADE OPERACIONAL
A torneira dupla oferece grande flexibilidade e permite conectar dois barris separados com diferentes tipos de cerveja ao mesmo tempo. Além disso, a unidade de inclinação automática é compatível com todos os tamanhos de vidro comuns. Como a máquina compacta é fácil de mover e instalar, e como não é necessário resfriamento adicional, ela é uma ótima opção para locais temporários ou eventos ao ar livre.
1. Pressione uma vez para dispensar:
É simples assim. Pressione o botão dispensar uma vez para dispensar a quantidade predefinida de cerveja.
2. Incline e toque:
Durante a distribuição, o copo é inclinado no ângulo certo para um chope perfeito.
3. Controle de porções:
O tamanho da porção pode ser pré-definido para dispensar exatamente a mesma quantidade de cada vez. Sem transbordamento de cerveja ou espuma.
4. Controle de espuma:
A quantidade de espuma pode ser definida e ajustada separadamente para ambas as torneiras.
5. Sistema de resfriamento interno:
A cerveja em temperatura ambiente é resfriada à medida que flui pelos circuitos de cerveja.
6. Dois circuitos de cerveja:
Este modelo dual-tap possui dois circuitos, de modo que dois tipos diferentes de cerveja podem ser conectados e extraídos simultaneamente.
7. Função de contagem e registro
O número de copos de cerveja virados é mostrado no visor. As configurações do usuário permitem que você configure o número de óculos com base no volume de seus óculos.
8. Liberação automática ou manual.
O painel de controle facilita a mudança da dosagem automática para a manual ou vice-versa.
9. Aviso de Recipiente Vazio
Uma luz "ESGOTADO" no painel de controle acende assim que restam menos de 0,5 litros no circuito da cerveja.
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