HOSHIZAKI BEERMATIC DUAL TAP è un distributore di birra alla spina completamente automatico con meccanismo di schiumatura. Questo modello di configurazione ha due circuiti separati. Ciò consente di servire due diversi tipi di birra contemporaneamente. Con il controllo delle porzioni a mani libere, è possibile servire una quantità preimpostata di birra alla spina fresca e schiuma con il semplice tocco di un pulsante. Questo distributore è ideale per caffè, ristoranti, pub, bar temporanei, birrerie all'aperto, luoghi per eventi, catering per eventi, opportunità di vendita.
Porzionatura perfetta: il rapporto birra-schiuma può essere adattato a diversi tipi di birra o alle preferenze e alle esigenze locali. L'unità di inclinazione automatica è compatibile con tutte le comuni dimensioni di brocche o bicchieri (diametro interno di 50 mm o più e diametro esterno di 105 mm o inferiore).
Gusto e temperatura perfetti: un sistema di raffreddamento interno raffredda la birra mentre passa dal fusto attraverso la macchina. Ciò significa che la birra alla spina può essere servita direttamente dalle botti a temperatura ambiente.
Controllo dei costi e degli sprechi: prima si versa la birra, poi si versa la schiuma da un beccuccio separato. Ad esempio, il controllo delle porzioni può essere molto accurato, senza versare birra e / o schiuma. Il BeerMatic consente di risparmiare fino a 8 birre da mezzo litro per fusto da 30 litri ed è un ottimo strumento per la gestione dei costi e dei rifiuti. Inoltre, il contatore delle porzioni controlla il numero di porzioni servite.
Igiene e sicurezza alimentare: poiché le fuoriuscite sono completamente evitate, l'area di lavoro rimane sempre pulita. Il design a compartimenti del distributore è progettato per prevenire la contaminazione. La pulizia del distributore di birra è un processo semplice e veloce.
Vestibilità perfetta: con il suo design compatto e l'ingombro ridotto, questo dispenser da banco si adatta a più ambienti. Può anche essere facilmente trasportato e installato per eventi pop-up e luoghi all'aperto.
Circuito: modello Dual Tap con 2 circuiti di birra (per il collegamento di 2 barili di birra)
Sistema di raffreddamento: interno
Sistema di raffreddamento: raffreddato ad aria
Velocità di dosaggio: 34-49 ml / s (2,0 - 3,5 bar)
Capacità di erogazione: 65 litri dopo il raffreddamento iniziale (30 ° C => 8 ° C / 4 ore) 10,2 litri dopo un tempo di recupero di 45 min
Limitazioni delle condizioni operative: Intervallo di temperatura ambiente: 5 ℃ / 32 ℃
Spazio di installazione: 460 x 724 mm (LxP)
Materiale: copertura: plastica ABS / custodia: acciaio verniciato
Refrigerante: 175 grammi di R134a
Consumo elettrico 24 ore: 285 Watt (fattore di potenza 74%)
Marchio CE: Sì (attualmente non per 60Hz)
BIRRA COSTANTEMENTE DI ALTA QUALITÀ
Il rapporto tra birra e schiuma può essere adattato a diversi tipi di birra o alle preferenze locali. Il sistema ha una capacità di erogazione di 65 litri, il che significa che è possibile erogare uno dopo l'altro 130 bicchieri di birra perfettamente raffreddati (0,5 l). Un sistema di raffreddamento interno raffredda la birra in uscita dal fusto attraverso la macchina, in modo che la birra alla spina possa essere servita direttamente dai fusti a temperatura ambiente.
AUMENTO DEL RICAVO
Fino a quando la birra non viene spillata, non è richiesta alcuna attenzione aggiuntiva. Questo apre finestre temporali per, ad esempio, elaborare pagamenti, preparare o cancellare ordini. Questi secondi risparmiati sembrano marginali, ma quando si serve un gran numero di ospiti, la condivisione automatica del lavoro diventa una misura di servizio efficiente.
COSTI RIDOTTI
Il BEERMATIC è un ottimo strumento di controllo dei costi. Le porzioni possono essere impostate in modo molto preciso senza versare birra e / o schiuma. Lo spreco di birra alla spina è generalmente stimato fino al 20% per barile. Il sistema di raffreddamento interno permette di conservare tutte le vostre botti a temperatura ambiente, risparmiando costi energetici e costi aggiuntivi per una cella frigorifera o un frigorifero.
IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE
Una porzionatura accurata impedisce completamente la fuoriuscita, la schiumatura non è necessaria e l'area di lavoro rimane sempre pulita. Il design a compartimenti del distributore è costruito per prevenire la contaminazione e semplificare le procedure di pulizia. Questo sistema consente di ridurre i punti di contatto delle persone di vetro e di mantenere i più elevati standard di sicurezza alimentare, igiene e disinfezione.
FACILE DA INSTALLARE E INSTALLARE
Il BEERMATIC è un dispositivo salvaspazio, poiché non è necessario un frigorifero aggiuntivo per il fusto. Con il suo design compatto e l'ingombro ridotto, questo dispenser da banco si adatta a quasi tutti gli ambienti. È anche facile da spostare e installare per eventi pop-up e luoghi all'aperto.
FLESSIBILITÀ OPERATIVA
Il doppio tap offre una grande flessibilità e permette di collegare due barili separati con diversi tipi di birra contemporaneamente. Inoltre, l'unità di ribaltamento automatico è compatibile con tutti i comuni formati di vetro. Poiché la macchina compatta è facile da spostare e installare e poiché non è richiesto un raffreddamento aggiuntivo, è un'ottima opzione per luoghi temporanei o eventi all'aperto.
1. Premere una volta per erogare:
È così semplice. Premere una volta il pulsante di erogazione per erogare la quantità di birra preimpostata.
2. Inclinazione e tocco:
Durante l'erogazione, il bicchiere viene inclinato all'angolo corretto per una birra alla spina perfetta.
3. Schema di porzionatura:
La dimensione della porzione può essere preimpostata per erogare esattamente la stessa quantità ogni volta. Nessun trabocco di birra o schiuma.
4. Regolazione della schiuma:
La quantità di schiuma può essere impostata e regolata separatamente per entrambi i rubinetti.
5. Sistema di raffreddamento interno:
La birra a temperatura ambiente viene raffreddata mentre scorre attraverso i circuiti della birra.
6. Due circuiti di birra:
Questo modello a doppio rubinetto ha due circuiti, in modo che due diversi tipi di birra possano essere collegati e spillati contemporaneamente.
7. Funzione di conteggio e registrazione
Il numero di bicchieri di birra versati viene visualizzato sul display. Le impostazioni utente consentono di configurare il numero di bicchieri in base al volume degli occhiali.
8. Dispensazione automatica o manuale.
Il pannello di controllo facilita il passaggio dal dosaggio automatico a quello manuale o viceversa.
9. Avviso fusto vuoto
Una spia "SOLD OUT" nel pannello di controllo si accende non appena rimangono meno di 0,5 litri nel circuito della birra.