Beermatic doble grifo, dispensador automático de cerveza de barril

El HOSHIZAKI BEERMATIC DUAL TAP es un dispensador de cerveza de barril completamente automático con mecanismo de espuma. Este modelo de configuración tiene dos circuitos separados. Esto permite servir dos tipos diferentes de cerveza al mismo tiempo. Con el control de porciones de manos libres, se puede servir una cantidad preestablecida de cerveza de barril fría y espuma con solo tocar un botón. Este dispensador es ideal para cafés, restaurantes, pubs, bares temporales, jardines de cerveza al aire libre, lugares para eventos, catering para eventos, oportunidades de ventas.

Porcionado perfecto: la relación cerveza-espuma se puede adaptar a diferentes tipos de cerveza o a las preferencias y requisitos locales. La unidad de inclinación automática es compatible con todos los tamaños comunes de jarras o vasos (50 mm o más de diámetro interior y 105 mm o menos de diámetro exterior).

Sabor y temperatura perfectos: un sistema de refrigeración interno enfría la cerveza a medida que pasa del barril a través de la máquina. Esto significa que la cerveza de barril se puede servir directamente de las barricas a temperatura ambiente.

Control de costos y desperdicios: primero se vierte la cerveza, luego se vierte la espuma desde un pico separado. Por ejemplo, el control de las porciones puede ser muy preciso, sin derramar cerveza y / o espuma. BeerMatic le permite ahorrar hasta 8 cervezas de medio litro por barril de 30 litros y es una gran herramienta para la gestión de costes y residuos. Además, el contador de raciones comprueba el número de raciones servidas.

Higiene y seguridad alimentaria: Dado que los derrames se evitan por completo, el área de trabajo permanece limpia en todo momento. El diseño compartimentado del dispensador está diseñado para evitar la contaminación. La limpieza del dispensador de cerveza es un proceso rápido y sencillo.

Ajuste perfecto: con su diseño compacto y tamaño reducido, este dispensador de mostrador se adapta a múltiples entornos. También se puede transportar e instalar fácilmente para eventos emergentes y lugares al aire libre.

Circuito: modelo Dual Tap con 2 circuitos de cerveza (para conectar 2 barriles de cerveza)
Sistema de enfriamiento: interno
Sistema de refrigeración: refrigerado por aire
Velocidad de dosificación: 34 - 49 ml / s (2,0 - 3,5 bar)
Capacidad de dispensación: 65 litros después del enfriamiento inicial (30 ° C => 8 ° C / 4 horas) 10,2 litros después de 45 min de tiempo de recuperación
Limitaciones de las condiciones de funcionamiento: Rango de temperatura ambiente: 5 ℃ / 32 ℃

Espacio de instalación: 460 x 724 mm (WxD)
Material: Cubierta: Plástico ABS / Caja: Acero pintado
Refrigerante: 175 gramos de R134a

Consumo eléctrico 24 horas: 285 Watt (Factor de potencia 74%)
Marca CE: Sí (actualmente no para 60Hz)

CERVEZA CONSTANTEMENTE DE ALTA CALIDAD

La proporción de cerveza a espuma se puede adaptar a diferentes tipos de cerveza o preferencias locales. El sistema tiene una capacidad de suministro de 65 litros, lo que significa que se pueden dispensar 130 vasos de cerveza (0,5 l) perfectamente enfriados uno tras otro. Un sistema de enfriamiento interno enfría la cerveza en su camino desde el barril a través de la máquina, de modo que la cerveza de barril se puede servir directamente de los barriles a temperatura ambiente.

AUMENTAR LOS INGRESOS

Hasta que no se extrae la cerveza, no se requiere atención adicional. Esto abre ventanas de tiempo para, por ejemplo, procesar pagos, preparar o liquidar pedidos. Estos segundos ahorrados parecen marginales, pero cuando se atiende a un gran número de huéspedes, el trabajo compartido automático se convierte en una medida de servicio eficiente.

COSTOS MAS BAJOS

BEERMATIC es una gran herramienta de control de costes. Las porciones se pueden ajustar con mucha precisión sin derramar cerveza y / o espuma. En general, se estima que el desperdicio de cerveza de barril es de hasta un 20% por barril. El sistema de enfriamiento interno permite almacenar todos sus barriles a temperatura ambiente, ahorrando costos de energía y costos adicionales para una cámara fría o refrigerador.

HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

El porcionado preciso evita los derrames por completo, no es necesario desnatar y el área de trabajo permanece limpia en todo momento. El diseño compartimentado del dispensador está construido para evitar la contaminación y simplificar los procedimientos de limpieza. Este sistema le permite reducir los puntos de contacto vidrio-persona y mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y desinfección.

FÁCIL DE INSTALAR E INSTALAR

El BEERMATIC es un dispositivo que ahorra espacio, ya que no se requiere refrigerador adicional para el barril. Con su diseño compacto y tamaño reducido, este dispensador de mostrador cabe en casi cualquier entorno. También es fácil de mover e instalar para eventos emergentes y lugares al aire libre.

FLEXIBILIDAD OPERACIONAL

El grifo doble ofrece una gran flexibilidad y permite conectar dos barriles separados con diferentes tipos de cerveza al mismo tiempo. Además, la unidad de inclinación automática es compatible con todos los formatos de vidrio habituales. Debido a que la máquina compacta es fácil de mover e instalar, y debido a que no se necesita refrigeración adicional, es una excelente opción para lugares temporales o eventos al aire libre.

1. Presione una vez para dispensar:
Es así de simple. Presione el botón dispensar una vez para dispensar la cantidad preestablecida de cerveza.

2. Inclinar y golpear:
Durante la entrega, el vaso se inclina en el ángulo correcto para una cerveza de barril perfecta.

3. Esquema de porcionado:
El tamaño de la porción se puede preestablecer para dispensar exactamente la misma cantidad cada vez. Sin desbordamiento de cerveza o espuma.

4. Regulación de la espuma:
La cantidad de espuma se puede configurar y ajustar por separado para ambos grifos.

5. Sistema de enfriamiento interno:
La cerveza a temperatura ambiente se enfría a medida que fluye por los circuitos de cerveza.

6. Dos circuitos de cerveza:
Este modelo de doble grifo tiene dos circuitos, de modo que dos tipos diferentes de cerveza se pueden conectar y sacar simultáneamente.

7. Función de conteo y registro
El número de vasos de cerveza vertidos se muestra en la pantalla. Los ajustes de usuario le permiten configurar la cantidad de vasos en función del volumen de sus vasos.

8. Dispensación automática o manual.
El panel de control facilita el cambio de la dosificación automática a la manual o viceversa.

9. Advertencia de bidón vacío
Una luz "AGOTADO" en el panel de control se enciende en cuanto quedan menos de 0,5 litros en el circuito de cerveza.