La iCombi Classic es una auténtica todoterreno que se convertirá rápidamente en una ayuda indispensable en tu cocina. En menos de 1 m², sustituye a varios electrodomésticos convencionales. Es robusta, potente, duradera y eficiente. Fácil de usar. Y destaca por sus características que garantizan una alta calidad de cocción. Así, con tu experiencia como chef, siempre conseguirás los resultados que deseas.
Número de comidas al día: 30 - 100
ClimaPlus
El iCombi Classic ofrece un rendimiento excepcional y constante: gracias a su unidad central de control y dosificación, mantiene una temperatura uniforme e individualizada en el interior del horno. Su potente generador de vapor fresco garantiza una saturación óptima. Gracias a su potente sistema de deshumidificación, sus múltiples ventiladores y la geometría optimizada del horno, la energía se dirige con precisión al plato, con potencia adicional cuando es necesario. El resultado: una cocción uniforme en todos los niveles. Hasta un 10 % menos de consumo de energía y agua. Para un propósito específico: cortezas crujientes, deliciosas marcas de parrilla y un empanizado lleno de sabor que impresionará a su chef.
Fácil de usar
Es rapidísimo: en poco tiempo, te resultará increíblemente intuitivo usar el iCombi Classic. Gracias a sus controles sencillos, iconos claros y el selector giratorio con botón pulsador. Pura comodidad.
Limpieza eficaz
Por mucho que haya trabajado la iCombi Classic, su sistema de limpieza automática ofrece una solución para cada tipo de suciedad: intensa, ligera o media. Con pastillas de limpieza sin fosfatos. Día y noche. O simplemente en cualquier momento, incluso sin pastillas. Gracias al sistema Care, se elimina la necesidad de costosos tratamientos de ablandamiento de agua y la descalcificación periódica del generador de vapor. Para garantizar una limpieza rápida, todos los niveles de limpieza se seleccionan fácilmente a través de la pantalla.
Económico y eficiente.
Por muy descabellada que sea la situación: la factura siempre es correcta.
Más potencia con menor consumo. Porque ahorras en una gran cantidad de electrodomésticos convencionales y, por lo tanto, en una inversión significativa. Porque reduces el consumo de materias primas, ingredientes, grasas y energía, y por consiguiente necesitas aún menos utensilios. Porque la producción con certificación ambiental, la distribución energéticamente eficiente y los productos de limpieza sin fosfatos promueven la sostenibilidad y te permiten actuar con tranquilidad.
Limpiar entre medias.
Incluso el programa de limpieza se ha renovado por completo. Ahora es más rápido que nunca. ¿Necesitas limpiar rápidamente? Ahora solo tarda 12 minutos.
Sostenibilidad.
Bueno para el medio ambiente, mejor para los resultados económicos.
La sostenibilidad ahorra materias primas y dinero: la producción y la logística energéticamente eficientes, los nuevos estándares de ahorro energético y la recogida de electrodomésticos antiguos son algo habitual en RATIONAL. Y con el iCombi Classic, la sostenibilidad se integra de forma natural en tu cocina: en comparación con los electrodomésticos convencionales, ahorras energía, utilizas menos ingredientes, reduces la sobreproducción y, además, cocinas de forma más saludable.
Detalles técnicos.
Ofrece de todo. Hasta el más mínimo detalle.
Quien tenga que rendir a tanto debe contar también con los mejores medios técnicos a su disposición.
Por lo tanto, el iCombi Classic incluye:
1 lámpara LED para horno
2. Descargue los datos de monitorización de equipos y HACCP a través de ConnectedCooking (solo con interfaz LAN o WiFi opcional).
3. Nueva tecnología de sellado para modelos verticales
4 duchas de mano integradas
5 Generador de vapor fresco
6 puertas con doble acristalamiento y revestimiento termorreflectante. Además: LAN/WiFi (opcional), puerta con bandeja recogegotas integrada y desagüe centrífugo para grasa.
Fácil de usar
Selector giratorio con función de pulsación, pantalla a color e iconos claros en la interfaz de usuario, para que pueda trabajar de forma intuitiva y sin errores.
Programación sencilla
Programación personalizable con hasta 100 programas y procesos de cocción de hasta 12 pasos diferentes. Para obtener resultados repetibles sin límites.
ClimaPlus
Los valores máximos de deshumidificación y los ajustes de humedad en incrementos del 10 % garantizan un control climático preciso en la cavidad del horno. Para obtener resultados rápidos.
Amplia integración de la red
La interfaz LAN o Wi-Fi opcional permite la integración con ConnectedCooking, la red de RATIONAL. Esto permite crear de forma centralizada programas individuales y documentación de higiene, por ejemplo.
Aficionados
Hasta tres ventiladores, combinados con la geometría del horno, garantizan una distribución óptima del calor y, por lo tanto, un alto aporte energético a sus platos. Para obtener resultados uniformes y una alta productividad.
Limpieza y descalcificación
Limpieza automática, incluso de noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y menor consumo de detergente: ¡más limpio imposible! El sistema Care System también previene la acumulación de cal.
Iluminación LED en la cavidad del horno
La confianza es buena, el control es mejor: gracias a la alta intensidad de la luz y al color neutro, es fácil ver desde el exterior el punto de cocción de los alimentos.
Accesorios.
Los ingredientes adecuados para tu éxito.
Ya conoces esa sensación. La iCombi Classic es tu herramienta, que te acompaña en el camino hacia el resultado deseado. Además, incluye los accesorios adecuados: desde la placa de parrilla con excelente conductividad térmica hasta las robustas campanas extractoras y de condensación, pasando por la práctica base. Independientemente de su función, todos los accesorios tienen algo en común: son robustos y soportan un uso intensivo, día tras día.
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