machine à crêpes

Achat d'une machine à crêpes pour le secteur de l'hôtellerie-restauration

Avec une crêpière professionnelle, vous pouvez préparer rapidement et uniformément des crêpes et des pancakes frais. Idéale pour les crêperies, les restaurants, les food trucks, les marchés et les événements. Sur Horeca.com, vous trouverez des crêpières pour préparer des plats sucrés et salés.

Machines à crêpes électriques et à gaz

Les crêpières existent en différents modèles. Une crêpière électrique est pratique pour une utilisation sur un poste de travail fixe disposant d'une prise électrique adaptée. Les modèles à gaz constituent une alternative pour les points de vente disposant d'une alimentation en gaz.

Selon le modèle, vous avez le choix entre une crêpière simple ou double. Avec une crêpière double, vous pouvez préparer plusieurs crêpes simultanément. Pour d'autres douceurs, découvrez également nos gaufriers et nos appareils à poffertjes .

Quels sont les critères à prendre en compte lors du choix d'une crêpière ?

Lors de l'achat d'une crêpière, le diamètre de la plaque, la puissance et le réglage de la température sont des critères importants. Choisissez une taille adaptée à la taille de crêpes souhaitée et au nombre de portions que vous souhaitez préparer. Pensez également au matériau de la plaque, au temps de chauffe et aux instructions de nettoyage. Une répartition uniforme de la chaleur garantit une cuisson homogène des crêpes.

Les mélangeurs planétaires sont un atout pratique pour mélanger de grandes quantités de pâte. Vous souhaitez élargir votre gamme avec des beignets sucrés ? Alors jetez un œil à notre équipement pour churros .

Commandez une crêpière sur Horeca.com

Sur Horeca.com, vous trouverez des crêpières adaptées à différentes applications et volumes de production. Comparez les modèles selon le diamètre de la plaque, l'alimentation et la capacité, et choisissez la crêpière idéale pour votre cuisine ou votre point de vente.