Maxima Gastronormbeholder - 1/1 GN - 15 cm dyb - Rustfrit stål

En GN-beholder er en forkortelse for en Gastronorm-beholder. Denne GN-beholder er standardiseret i henhold til Gastronorm-standarden. Dette er et internationalt system til standardisering af opbevaringsbeholdere, der anvendes i professionelle køkkener.

Denne standardiserede størrelsesklassificering bruges også i bage- og stegesystemer, køle- og opbevaringssystemer. GN-størrelsen kan bruges over hele verden og er derfor universel for alle lande. En GN-beholder fås i forskellige størrelser og materialer, men varianten i rustfrit stål er den mest anvendte. GN-beholderen kan bruges til forskellige formål; til opbevaring af mad eller køkkenredskaber, men en GN-beholder bruges også til transport, tilberedning og servering af mad.

Udførelse af GN-beholder

Takket være rustfrit stål af høj kvalitet med en tykkelse på 0,6 mm er GN-beholderen velegnet til professionel brug i cateringkøkkener. Gastronorm-størrelsen er indgraveret på hver GN-beholder og GN-tallerken. GN-beholderne fås i forskellige dybder, så du altid kan vælge den rigtige variant, der opfylder dine behov. Derudover kan GN-beholderen nemt modstå temperaturer mellem -40 og 300 °C.

GN-beholder til ovne og køleskabe

Dette gør GN-beholderen velegnet til ovne, men også til køleskabe, frysere, saladetter, køleborde, vogne, kølemontre, vandbad og varmefade. Du kan opbevare den tilberedte mad, beholder og det hele, i et køleskab eller placere GN-beholderen i en ovn. GN-beholderen bruges også ofte ved buffeter eller af cateringvirksomheder. Fordi GN-beholderen er egnet til temperaturer under frysepunktet og langt over frysepunktet, forbliver den perfekt intakt og vrider sig ikke i ekstrem kulde eller varme.

Sikker at bruge og kan stables

En GN-beholder har foldede kanter og afrundede hjørner for ekstra robusthed, hvilket gør den nem og sikker at bruge. GN-beholderen har ingen skarpe kanter, der kan skære dig i hænderne. Brug af GN-beholdere med samme dimensioner gør arbejdet i køkkenet meget mere effektivt. De er stabelbare og optager minimal plads. Når du stabler GN-beholderne og stiller dem på hovedet, forhindrer du, at der falder støv ned i dem. GN-beholderen overholder også europæiske fødevaresikkerhedskrav.

Nem at rengøre i opvaskemaskinen

Før du rengør GN-beholderen, skal du først tømme den og skylle eventuelle madrester af. Løsn genstridigt snavs i sæbevand. Sæt derefter GN-beholderen i opvaskemaskinen. Det er vigtigt at tørre GN-beholderen grundigt efter rengøring, før du sætter den ovenpå eller tager den i brug igen. Dette forhindrer mugdannelse inde i GN-beholderen.

Vil du udvide dit professionelle køkken med effektivt køkkenudstyr? Så køb GN-beholdere, der passer til dine behov. GN-beholdere fås i forskellige materialer og størrelser, så der er masser af valgmuligheder! Hvis du er usikker på, hvilken type eller størrelse GN-beholder der passer bedst til dit køkken, bedes du kontakte os via e-mail eller ringe til vores kundeservice. Vi hjælper dig gerne med at træffe det rigtige valg.

Funktioner

• Nem at rengøre takket være den glatte overflade
• Foldede kanter og afrundede hjørner for ekstra robusthed
• Nem og sikker at bruge takket være færdige hjørner og kanter
• Højkvalitets 0,6 mm rustfrit stål, egnet til professionel brug
• Gastronorm-størrelsen er indgraveret på GN-beholderen.
• Kan modstå temperaturer fra -40°C til 300°C

Produktspecifikationer

• Gastronorm størrelse: 1/1 GN
• GN-beholderens mål: 53 x 32,5 cm
• GN-beholderdybde: 15 cm
• Kapacitet: 21 liter

GN-beholdere og låg lavet af forskellige materialer kan ikke udskiftes.