Maxima Gastronormbehållare - 1/1 GN - 15 cm djup - Rostfritt stål

En GN-behållare är en förkortning för en Gastronorm-behållare. Denna GN-behållare är standardiserad enligt Gastronorm-standarden. Detta är ett internationellt system för standardisering av förvaringsbehållare som används i professionella kök.

Denna standardiserade storleksklassificering används även i bak- och steksystem, kyl- och förvaringssystem. GN-storleken kan användas över hela världen och är därför universell för alla länder. En GN-behållare finns i olika storlekar och material, men varianten i rostfritt stål är den mest använda. GN-behållaren kan användas för olika ändamål; för förvaring av mat eller köksredskap, men en GN-behållare används också för transport, tillagning och servering av mat.

Utförande av GN-behållare

Tack vare det högkvalitativa rostfria stålet med en tjocklek på 0,6 mm är GN-behållaren lämplig för professionell användning i storkök. Gastronormstorleken är graverad på varje GN-behållare och GN-form. GN-behållaren finns i olika djup, så att du alltid kan välja rätt variant som uppfyller dina behov. Dessutom tål GN-behållaren temperaturer mellan -40 och 300 °C utan problem.

GN-behållare för ugnar och kylskåp

Detta gör GN-behållaren lämplig för ugnar, men även för kylskåp, frysar, salladsbänkar, kylda arbetsbänkar, vagnar, kylmontrar, vattenbad och varmhållningsredskap. Du kan förvara den färdiglagade maten, behållare och allt, i ett kylskåp eller placera GN-behållaren i en ugn. GN-behållaren används också ofta på bufféer eller av cateringföretag. Eftersom GN-behållaren är lämplig för temperaturer under fryspunkten och långt över, förblir den helt intakt och deformeras inte i extrem kyla eller värme.

Säker att använda och stapelbar

En GN-behållare har vikta kanter och rundade hörn för extra stabilitet, vilket gör den enkel och säker att använda. GN-behållaren har inga vassa kanter som kan skära dig i händerna. Att använda GN-behållare med samma mått gör arbetet i köket mycket effektivare. De är stapelbara och tar liten plats. När du staplar GN-behållaren och ställer dem upp och ner förhindrar du att damm faller in i dem. GN-behållaren uppfyller också europeiska krav för livsmedelssäkerhet.

Lätt att rengöra i diskmaskinen

Innan du rengör GN-behållaren, töm den först och skölj bort eventuella matrester. Lossa envis smuts i tvålvatten. Ställ sedan GN-behållaren i diskmaskinen. Det är viktigt att torka GN-behållaren noggrant efter rengöring innan du staplar den eller använder den igen. Detta förhindrar att mögel bildas inuti GN-behållaren.

Vill du utöka ditt professionella kök med effektiv köksutrustning? Köp då GN-behållare som passar dina behov. GN-behållare finns i olika material och storlekar, så det finns gott om valmöjligheter! Om du är osäker på vilken typ eller storlek av GN-behållare som passar bäst i ditt kök, vänligen kontakta oss via e-post eller ring vår kundtjänst. Vi hjälper dig gärna att göra rätt val.

Drag

• Lätt att rengöra tack vare den släta ytan
• Vikta kanter och rundade hörn för extra stabilitet
• Enkel och säker att använda tack vare färdiga hörn och kanter
• Högkvalitativt 0,6 mm rostfritt stål, lämpligt för professionellt bruk
• Gastronormstorleken är graverad på GN-behållaren.
• Tål temperaturer från -40°C till 300°C

Produktspecifikationer

• Gastronormstorlek: 1/1 GN
• GN-behållarens mått: 53 x 32,5 cm
• GN-behållarens djup: 15 cm
• Kapacitet: 21 liter

GN-behållare och lock av olika material är inte utbytbara.