Hendi Fleischhobel - Ø 300 mm

Für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Gehäuse aus beschichtetem Aluminium mit rutschfesten Füßen.
Geneigte Klinge aus gehärtetem Edelstahl mit großem Drehmoment.
Der luftgekühlte Motor ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet.
Motor hat eine extra hohe Leistung zum Schneiden von hartem Fleisch.
Ausgestattet mit Messerschutz und Schärfvorrichtung.
Schlitten mit Schutzschild und vertikal arretierbarem Restehalter.
Zum Reinigen schnell und einfach zerlegbar.
Erfüllt alle Sicherheitsanforderungen für den gewerblichen Gebrauch wie:
- Wenn sich das Messer in der Position 0 befindet, bleibt die Schneidfläche hinter dem Messerschutz
- Einschaltschutz bei nicht montiertem Schärfgerät, Schutz auch aktiv, wenn die Schutzplatte vom Messer entfernt wird
- Die Halterung kann nur verriegelt und entfernt werden, wenn sich das Messer in der Position 0 befindet
Nicht zum Schneiden von Käse geeignet, nur mit separat erhältlichem Antihaftbeschichtungsmesser möglich.
Klingendurchmesser: 300 mm.
Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis einschließlich 15 mm.
Maximaler Schnittdurchmesser: 200 mm.