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Mach est la marque maison professionnelle d'EMGA. La marque s'est bâtie une grande renommée depuis le début des années 2000. Mach propose du matériel de restauration tel que des bains-maries et des machines à découper la viande avec un bon rapport qualité/prix. Les produits Mach sont fabriqués à partir des meilleurs matériaux et ont une longue durée de vie. Ils conviennent entre autres pour une utilisation dans les cuisines professionnelles des hôtels et des restaurants.
Plusieurs catégories de produits peuvent être distinguées au sein de la marque Mach. Les plus importants d'entre eux sont les découpeuses de viande professionnelles et les différents modèles de bain-marie encastrables. Il existe également deux types d’appareils de cuisson disponibles au gaz ou au propane. De plus, un cutter de 3 litres est disponible ainsi qu'un grill à poulet (capacité 16) de la marque Mach.
J'ai commandé une cave à vin Liebherr. J'en suis ravi. La commande était très simple. La livraison a pris quelques jours, mais ce n'est pas grave. Cela ne devrait pas gâcher le plaisir.
Génial ! Le seul inconvénient, c'est son poids, mais cela garantit un moteur puissant. Nettoyer le peu de vodka qu'il faut mettre entre les deux bols pour éviter qu'elle ne gèle est aussi assez fastidieux. L'avantage, c'est que la glace est prête en 20 minutes.
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