Parce que la découpe de viande et d'aliments surgelés est une tâche délicate, simplifiez-vous la vie, à vous et à votre personnel, grâce à une scie à os électrique professionnelle. Grâce à elle, vous pouvez découper rapidement et en toute sécurité les os, la viande et les produits crus.
Un appareil de cuisine indispensable pour les boucheries et les restaurants. Cette scie à os compacte est adaptée à un usage professionnel et est dotée d'une lame de 1650 mm de long. Elle coupe des tranches de 0 à 160 mm d'épaisseur.
Facile à utiliser
Cette scie à os professionnelle est facile à utiliser et ne possède qu'un seul bouton marche/arrêt. Grâce à son moteur de haute qualité, vous pouvez l'utiliser en continu sans interruption. Vous pouvez également régler la tension de la lame.
Le boîtier de la scie à os est en aluminium moulé avec finition peinte. Elle est également équipée d'une table spacieuse avec plaque de calibrage et d'un poussoir à viande.
Nettoyage
Lorsque vous utilisez une scie à os, vous travaillez de la viande crue. Il est donc essentiel de nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Commencez par l'éteindre et le débrancher. Nettoyez toutes les pièces amovibles, comme la scie à ruban et le poussoir à viande, avec une brosse, de l'eau tiède et de l'eau savonneuse. Rincez ensuite le tout à l'eau et laissez sécher. Le boîtier de la scie à os peut être nettoyé avec un chiffon humide, en évitant les produits de nettoyage agressifs.
- Caractéristiques de la scie à os
- Scie à os puissante pour la restauration et la boucherie
- Convient à un usage professionnel
- Facile à utiliser avec le bouton marche/arrêt
- Moteur robuste et de haute qualité pour une utilisation continue
- Boîtier en aluminium anodisé
- Equipé d'une table spacieuse avec plaque de calibrage et poussoir à viande
- La tension de la lame de scie est réglable
- Convient pour le sciage de produits surgelés
- Facile à ouvrir pour nettoyer la scie
Spécifications du produit
- Poids net : 42 kg
- Dimensions de la table de travail : L505 x P415 mm
- Dimensions de la machine : L515 x P505 x H920 mm
- Longueur de la scie : 1650 mm
- Largeur de la scie : 16 mm
- Épaisseur de la scie : 0,5 mm
- Épaisseur de coupe : 0 à 160 mm
- Diamètre de la roue motrice : 210 mm
- 230 V/50 Hz/monophasé 750 watts