Un congélateur est indispensable dans toute cuisine ! Il permet de conserver vos aliments congelés et d'en prolonger la durée de conservation. De plus, vous aurez toujours des provisions en quantité suffisante pour que votre restaurant ne soit jamais à court de produits. Ce congélateur en acier inoxydable, doté de portes vitrées, attirera tous les regards dans votre cuisine.
Congélateur nécessitant peu d'entretien
Ce congélateur spacieux vous permet de congeler une grande quantité d'aliments et de stocker suffisamment de provisions. Spacieux, il est également facile à utiliser et à entretenir. Il est équipé d'un système de dégivrage automatique qui empêche la formation de givre. Ce système déclenche un cycle de dégivrage toutes les six heures, collectant l'eau du congélateur et l'acheminant vers le moteur où elle s'évapore. Cela empêche la formation de glace sur les parois et les clayettes, ainsi que l'adhérence des aliments congelés aux parois intérieures. L'avantage est que le congélateur consomme moins d'énergie et nécessite donc moins d'efforts pour congeler.
Congélateur mobile
Ce grand congélateur est facile à déplacer grâce à ses quatre roues, dont les roues avant sont équipées de freins. Son démontage est également facile, ce qui permet de nettoyer l'arrière et le dessous. Le congélateur est équipé de deux portes vitrées. Elles sont recouvertes de caoutchouc antibactérien, dotées de poignées robustes et se ferment automatiquement grâce à un joint magnétique. Elles sont également verrouillables. Les joints chauffants empêchent le gel. L'intérieur du congélateur est éclairé par un éclairage LED. Ce système est économe en énergie et offre une vue dégagée sur vos stocks et vos produits.
Grilles réglables
La plupart des congélateurs sont équipés de grilles fixes ; il faut donc ajuster leur nombre et leur espacement. Ce congélateur est différent. Il est livré de série avec six grilles, toutes GN 2/1. Ces grilles assurent une bonne circulation de l'air froid et bénéficient d'une finition antitache. Leur dos est doté de bords surélevés pour éviter que les aliments ne collent à la paroi arrière ou ne tombent. Vous pouvez régler la hauteur des grilles vous-même grâce aux trous d'environ 5 cm à l'intérieur du congélateur. Vous pouvez également augmenter le nombre de grilles en commandant des grilles supplémentaires séparément sur cette boutique en ligne.
Garder le congélateur propre
Le système de dégivrage automatique empêche la formation de glace dans le congélateur. Cependant, il est important de le dégivrer complètement et de le nettoyer régulièrement. Débranchez le congélateur et nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide. Vous pouvez retirer la glace restante avec un grattoir ou placer un récipient d'eau chaude dans le congélateur. Une fois la glace fondue, nettoyez l'intérieur avec un chiffon doux et un mélange d'eau chaude et de détergent doux. Retirez les grilles du congélateur et nettoyez tout l'intérieur. Ensuite, nettoyez soigneusement les portes et leurs joints. Essuyez le tout pour éviter la formation de glace. Nettoyez les grilles et remettez-les dans le congélateur. Vous pouvez maintenant remettre le congélateur en marche.
Vous recherchez un congélateur spacieux, facile d'entretien et économe en énergie ? Ce modèle est idéal pour votre restaurant ou votre bar. Vous préférez un congélateur plus petit ou avec des portes pleines ? Découvrez nos autres congélateurs ou contactez notre service client pour obtenir des conseils.
Caractéristiques
- Température ambiante maximale de 38°C
- Isolation protectrice compacte de 6 cm
- Cycle de refroidissement spécialisé pour limiter la formation de glace
- Plage de température de -18 à -22°C
- Contrôle numérique de la température (Dixell)
Spécifications du produit
- Poids net : 211 kg
- Capacité nette : 1300 L
- Dimensions extérieures : L148 x P82 x H202 cm
- Dimensions intérieures : L136,5 x P70 x H141,5 cm
- 230 V / 50 Hz / monophasé 765 W
Compris
- 6 grillesavec guides 54 x 65 cm