Établi réfrigéré NordCap, 2 compartiments CLM 650 2-7001

Le comptoir réfrigéré NordCap CLM 650 2-7001 offre une solution professionnelle et durable pour le refroidissement des aliments dans toute cuisine commerciale. Conçu pour les contenants GN 1/1, ce modèle assure un stockage efficace et une intégration aisée dans l'agencement de la cuisine. Il est livré en configuration de base sans plan de travail et peut être branché enfichable. Grâce à sa ventilation frontale, il offre des options d'installation limitées.

Le système de contrôle avancé CRIO SMART offre une maîtrise optimale des fonctions de refroidissement. Ce système intelligent comprend :

• Un affichage numérique clair
• Cycle de refroidissement turbo pour atteindre rapidement la température souhaitée
• Interrupteur marche/arrêt pour gestion directe
• Fonction de contrôle HACCP et alarme de service pour la sécurité opérationnelle
• Contrôle via application NFC pour une gestion simplifiée des services et des paramètres
• Interface RS 485, compatible avec les protocoles de communication Modbus et Carel
• Connectivité pour l'accès en temps réel, la surveillance à distance et la gestion des données via IoT et Ethernet (accessoire optionnel requis)

Ce comptoir réfrigéré est équipé de deux portes robustes en acier inoxydable, à fermeture automatique et sans déformation, avec une ouverture à 95° et une poignée CNS. La butée de porte est montée à gauche. Le joint à ballon à 3 chambres est remplaçable sans outil, pour une utilisation simplifiée et une hygiène optimale. Les angles arrondis et les déflecteurs (internes, sous le plafond) facilitent le nettoyage et améliorent la circulation de l'air. Le dégivrage automatique (si nécessaire) et l'évaporation automatique des condensats (gaz chauds) garantissent des performances optimales et une maintenance aisée. L'ensemble de la machine est entièrement démontable pour l'entretien et le nettoyage. L'évaporateur est isolé par de la mousse.

Remarque:
Le comptoir réfrigéré peut être équipé en option de tiroirs télescopiques GN 1/1 compartimentés en 2 x 1/2, 3 x 1/3 ou 1 x 1/3 + 1 x 2/3. Il peut également être livré avec le compartiment machine à droite (MFR). Veuillez nous contacter pour plus d'informations sur ces options.

Les accessoires standard comprennent :

• 1 x Grille, gris rilsan, par compartiment de porte
• 1 x Rails de support (2 pièces), par compartiment de porte
• 2 rails verticaux, pour jusqu'à 15 rails de support par compartiment de porte
• 4 pieds, en acier inoxydable, réglables en hauteur