Robot Coupe Blixer 30

Panneau de contrôle
• Minuteur de 0 à 15 minutes. Lorsque la machine s'arrête, le temps de traitement précédemment défini est automatiquement répété.
• Commandes tactiles en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une durée de vie plus longue.
• Éclairage de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Contrôle par impulsions pour une plus grande précision de coupe.

Couvercle
• Couvercle transparent en polycarbonate pour une meilleure surveillance des préparations.
• Couvercle étanche qui se fixe d'un seul geste.
• Le couvercle est conçu de manière à ce qu'aucun liquide ne coule sur le bloc moteur lorsqu'il est incliné et ouvert.
• Ouverture au milieu du couvercle pour ajouter des liquides ou des ingrédients pendant la préparation.
• Le couvercle et le joint peuvent être démontés en un instant pour faciliter le nettoyage.

Couteaux à gratter
• Pour décoller les ingrédients des parois, afin d'obtenir un produit parfaitement régulier et homogène

Couteau au fond de la baignoire
• Une caractéristique exclusive du ROBOT-COUPE, pour des résultats parfaitement homogènes, même lors du traitement de petites quantités.

Stade
• Baignoire inclinable pour faciliter la vidange.
• Baignoire amovible, une exclusivité ROBOTCOUPE, pour un nettoyage facile.

Levier d'inclinaison
• Levier d'inclinaison ergonomique permettant d'incliner la baignoire en position horizontale et dans des positions intermédiaires.

Roues
• 3 roues pliables pour faciliter le déplacement et le nettoyage de la surface de travail.

Châssis
• Construction entièrement en acier inoxydable avec 3 pieds de dimensions généreuses :
- pour une stabilité parfaite de la machine et une utilisation en toute sécurité
- pour un espace au sol minimal
- pour un nettoyage facile.

Les Blixers® offrent tous les avantages imaginables : ils sont rapides, efficaces, simples et robustes, et permettent d’obtenir un produit final d’une qualité irréprochable, avec un goût et un arôme inchangés.

Idéal pour :
Hôpitaux, restaurants, traiteurs, maisons de retraite, garderies

Capacités de traitement :
Quantité traitée Mini : 4 kg
Quantité traitée maximale : 20 kg
Nombre de portions de 200 g : 20 à 100

Spécifications techniques :

• Dimensions : 720 x 600 x 1250 mm (l x p x h)
• Puissance : 400 V / 5400 Watts.
• 2 vitesses : 1500 et 3000 tr/min.

Fourni comprenant :

• Couteau avec 2 lames dentelées en acier inoxydable inclus de série.
• Baignoire en acier inoxydable de 28 litres avec poignée.
• Couvercle transparent en polycarbonate.
• Bras racleur et essuie-glace amovible.
• 3 roues rétractables.

Avantages du produit :

• Panneau de commande étanche IP65 avec minuterie numérique.
• Bloc moteur en acier inoxydable.
• Contrôle du pouls