Micro-ondes Panasonic 1800W, professionnel, contrôle tactile, NE-1880

• Dimensions extérieures: 650 x 526 x 471 mm. (lxdxh)
• Dimensions intérieures: 535 x 330 x 250 mm. (lxdxh)
• Caractéristiques électriques: alimentation 50 Hz 220 V.
• Consommation électrique: 3200 W.
• Puissance de sortie (élevée) 1800 W (moyenne) 900 W (basse) 340 W (dégivrage) 170 W.
• Fonctionnement des touches tactiles
• 4 niveaux de puissance de 170 à 1800 W.
• 8 touches programmables doubles
• 3 fois, 2 positions
• Minuterie maximum 30 minutes
• Capacité du four: 44 litres

4 éléments micro-ondes

Le micro-ondes gastronomique dispose de 4 éléments micro-ondes.

Le micro-ondes chauffe les aliments rapidement et uniformément - même avec de grandes quantités dans deux plateaux gastronorme 1/1 ou jusqu'à 16 bols à soupe sur deux niveaux

Le micro-ondes Gourmet Progressif:

• Modèle avec une puissance micro-ondes de 3200 watts
• 4 niveaux de puissance: haut, moyen, bas et dégivrage

44 litres d'espace de cuisson

L'espace de cuisson variable de 44 litres du micro-ondes gourmet offre le bon volume pour tous ceux qui ont besoin de servir rapidement de grandes quantités. Deux zones de cuisson offrent de la place pour deux plats gastronomiques 1/1, 4 assiettes ou 16 bols à soupe.

Le boîtier et la zone de cuisson sont en acier de haute qualité. La zone de cuisson arrondie avec plaque en céramique amovible facilite le nettoyage hygiénique.

Chauffage qualitatif

Chauffage rapide sans cuisson répétée. L'utilisation de plats préparés à l'avance est vitale pour toute cuisine efficace. Avec un micro-ondes professionnel Panasonic, vous pouvez régénérer des aliments de haute qualité. Les aliments ne sont pas cuits à nouveau pendant le chauffage. La température de service est atteinte rapidement et l'apparence, le goût et la consistance restent les mêmes. Un micro-ondes professionnel n'a pas besoin d'être préchauffé et n'a pas de mode veille inutile, contrairement aux autres micro-ondes.

Vous bénéficiez de:

• Moins de temps nécessaire
• Vitesse de service élevée
• Faibles coûts

Rapide et cohérent

Répartition parfaite de la température grâce à une coordination optimale. La cuisine professionnelle permet de préparer des repas et des portions très variés. Pour que tout soit cuit de manière uniforme et que la cuisine reste chaude, le micro-ondes professionnel Panasonic coordonne parfaitement les éléments du micro-ondes et la zone de cuisson. La température est ainsi répartie de manière très homogène dans tout l'aliment. Grâce à l'excellent traitement, même les plats sensibles peuvent être cuits plus longtemps avec le réglage de puissance «haute».

Vous obtenez ce que tout chef professionnel souhaite: qualité et rapidité.

Décongélation facile

Des résultats de haute qualité dans les plus brefs délais. Les produits surgelés présentent de nombreux avantages. La «fraîcheur» des produits surgelés est bonne, vous pouvez élargir la gamme et moins de nourriture est jetée.

Afin de pouvoir utiliser des produits surgelés, le micro-ondes professionnel Panasonic garantit une réduction drastique des temps de décongélation.

Grâce à la combinaison optimale de performances et de temps, les produits surgelés se décongèlent beaucoup plus rapidement et mieux qu'au réfrigérateur ou à température ambiante. La viande reste juteuse et aromatique. Même les légumes à feuilles conservent leur apparence, leur structure et leur poids.

Cuisson à la vapeur rapide et saine

Transformez votre micro-ondes panasonic en un centre d'aliments frais, tout ce dont vous avez besoin pour une cuisson à la vapeur saine et efficace est un micro-ondes professionnel de Panasonic et un récipient gastronorme pouvant être utilisé au micro-ondes. Les précieuses vitamines et arômes sont conservés grâce au processus délicat et vous pouvez préparer de délicieux repas frais pour vos clients en quelques minutes.