Pelare grandi quantità di patate o carote può richiedere molto tempo, a meno che non si utilizzi la macchina giusta. Questa pelatrice da 30 kg è pensata appositamente per le cucine professionali che necessitano di velocità, uniformità e affidabilità. Grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile e alle intelligenti funzioni di sicurezza, rappresenta la soluzione ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo.
Pelare le patate in modo rapido e sicuro su larga scala
La pelapatate da 30 kg è semplice e sicura da usare. Innanzitutto, assicurarsi che lo sportello anteriore con guarnizione in gomma sia ben chiuso. Gli interruttori di sicurezza impediscono l'avvio della macchina in caso contrario. Caricare fino a 30 kg di verdure dure, ma non superare questo limite per ottenere risultati ottimali. Chiudere il coperchio trasparente con il blocco di sicurezza e premere l'interruttore di accensione/spegnimento per avviare la macchina. Durante la pelatura, la macchina aggiunge automaticamente acqua mentre il disco abrasivo pela le verdure. L'acqua di scarto e le bucce vengono scaricate attraverso l'uscita laterale, che può essere collegata a un secchio o a una ciotola. Dopo soli 2-3 minuti, aprire lo sportello anteriore e rimuovere le verdure pelate, pronte per l'uso o per la conservazione.
Progettato per aumentare la produttività
Questa macchina è progettata per un uso intensivo e pela fino a 600 kg di patate all'ora senza sforzo. Che si tratti di purè, patatine fritte o contorni, il risultato sarà sempre impeccabile. Il coperchio trasparente permette un monitoraggio visivo continuo, mentre la struttura in acciaio inossidabile resiste all'uso quotidiano. Il disco abrasivo garantisce una pelatura precisa senza danneggiare il prodotto e tutte le parti sono facili da pulire. Esattamente ciò di cui una cucina professionale ha bisogno per lavorare in modo efficiente.
Facile da pulire e da mantenere
Dopo l'uso, spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Il disco abrasivo può essere rimosso e pulito a mano. Pulire l'alloggiamento in acciaio inox con un panno umido e svuotare il contenitore dei rifiuti sotto l'uscita laterale. Il coperchio trasparente e lo sportello con guarnizione in gomma sono facili da pulire e, grazie al design semplice, la manutenzione quotidiana richiede solo pochi minuti. Attenzione: il disco non è lavabile in lavastoviglie.
Rinnova la tua cucina con questo potente pelapatate da 30 kg. Sviluppato appositamente per i professionisti che non hanno tempo da perdere.
Caratteristiche
- Coperchio di sicurezza trasparente per consentire un'ispezione visibile durante l'uso.
- Piedini in gomma per una maggiore stabilità; mantengono la macchina saldamente in posizione
- Uscita laterale per bucce e acque reflue, adatta per secchio o bacinella
- La linguetta in gomma con chiusura di sicurezza impedisce le perdite e garantisce un utilizzo sicuro.
- Struttura robusta in acciaio inossidabile, progettata per un utilizzo intensivo nelle cucine professionali.
Specifiche del prodotto
- Peso netto: 65 kg
- Capacità di riempimento: 30 kg
- Capacità di raschiatura: 600 kg all'ora
- Velocità: 2-3 minuti per ciclo
- Dimensioni della macchina: L57 x P69 x H107 cm
- Dimensioni del tamburo: Ø 48 x H40 cm
- 230 V / 50 Hz / Monofase 1500 Watt
Inclusivo
- Raccordo per il tubo di collegamento dell'acqua
Esclusivo
- Secchio o ciotola per i rifiuti