Alpeninox congelatore commerciale ad aria forzata TKU 702-G Premium

Questo congelatore ad aria forzata è progettato per uso professionale e offre condizioni ottimali per la conservazione di alimenti surgelati e alimentari. La sua struttura è a spina ed è adatta a contenitori GN 2/1.

L'organizzazione interna è flessibile, con 44 inserti scanalati per guide di supporto su ciascun pannello laterale, distanziati di 30 mm, che garantiscono un utilizzo efficiente dello spazio. Una ventola ad alta efficienza e un sistema avanzato di distribuzione del flusso d'aria assicurano una temperatura uniforme. La ventola si arresta automaticamente all'apertura della porta per risparmiare energia.

Il congelatore è dotato di una porta in vetro a chiusura automatica. Questa porta si apre fino a 180° ed è provvista di serratura e maniglia. Il fermo della porta è posizionato a destra e la porta può essere sostituita in fabbrica a un costo aggiuntivo. Una guarnizione a palloncino a 3 camere senza attrezzi garantisce una tenuta ottimale. L'illuminazione interna a LED a risparmio energetico (posteriore) offre una chiara visione del contenuto.

L'interno è progettato con cura, con deflettori, angoli arrotondati e un contenitore interno stampato a freddo senza evaporatori. Ciò facilita la pulizia e previene la corrosione. Un sistema di montaggio su binario rimovibile con spaziatura della griglia di 44 mm contribuisce alla flessibilità.

Il pannello di controllo su schermo CRIO TECH offre un controllo completo:

• Controllo preciso della temperatura e regolazione dell'umidità su 3 livelli.
• Ciclo di raffreddamento turbo per un raffreddamento rapido.
• Interruttore di accensione/spegnimento e funzioni di allarme acustico e ottico.
• Sistema intelligente di "flusso d'aria".
• Tecnologia Bluetooth e controllo HACCP tramite l' app Alpeninox Fridge Control .
• Opzioni integrate di archiviazione e connettività HACCP (interfaccia RS 485, compatibile con i protocolli di comunicazione Modbus e Carel).
• Connettività per l'accesso in tempo reale tramite IoT ed Ethernet, monitoraggio remoto e dei dati (accessorio opzionale necessario).

Lo sbrinamento automatico viene eseguito quando necessario e l'evaporazione automatica della condensa avviene tramite gas caldo, riducendo al minimo la manutenzione.

Nota:
La classificazione climatica dell'apparecchio è stata testata per la classe climatica 3 nell'ambito delle prove di laboratorio per il Regolamento (UE) 2015/1094 sull'efficienza energetica. L'apparecchio è in grado di raggiungere e mantenere le temperature comprese tra -20 °C e -15 °C specificate nei dati tecnici in condizioni di classe climatica 4 (temperatura ambiente +30 °C) durante il normale utilizzo come congelatore. I valori di consumo energetico possono variare in condizioni di utilizzo inferiori alla classe climatica 4.

Gli accessori standard includono:

• 1 sistema di montaggio su guida, rimovibile, con interasse della griglia di 30 mm.
• 3 rack GN 2/1, in acciaio inox.
• 3 binari di supporto (2 pezzi).
• 4 piedini in acciaio inossidabile, regolabili in altezza.