Forno a vapore Unox ChefTop MindMaps PLUS - 7x 1/1 GN - Impugnatura destra

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Il forno è dotato di uno schermo di controllo Master Touch, questo permette la cottura manuale delle pietanze, ma dà anche accesso ad una lista di cicli di cottura precedentemente salvati o si possono creare nuove ricette, che possono poi essere salvate, la distanza tra le griglie è 67cm, il forno è dotato di Adaptive.Cooking, Multi.Time che permette di cuocere 10 prodotti diversi contemporaneamente, Mise.en.Place in modo che tutte le pietanze siano pronte contemporaneamente, Dry.Maxi per un'umidità ideale, Vapore. Maxi per una perfetta cottura a vapore, Air.Maxi per una perfetta circolazione dell'aria calda, sistema di pulizia automatico Rotor.Klean e il filtro anticalcare Auto.Pure, capacità 7x (1/1GN)

Fornito senza griglie o teglie, vedere le opzioni e gli accessori.

Mappe mentali ONE/PLUS

• Con la tecnologia MIND.Maps hai un pannello di controllo chiaro con il quale puoi completare con successo i tuoi processi di esca con pochi movimenti della mano.
• Con MIND.Maps puoi salvare i processi di cottura utilizzati in precedenza, in modo che in futuro potrai facilmente ripiegare esattamente sullo stesso programma per esattamente lo stesso risultato.
• Per mezzo delle tecnologie DRY.Maxi e STEAM.Maxi è possibile impostare con estrema precisione il livello di umidità.
• Grazie alla tecnologia AIR-Maxi, l'aria circola in modo perfettamente uniforme. Qualunque sia la quantità nel dispositivo, ottieni sempre la massima qualità e uniformità, dal punto più basso a quello più alto.
• Sicurezza: il materiale isolante Protek.SAFE mantiene l'esterno del dispositivo a una temperatura di lavoro sicura.
• Grazie al sistema di pulizia automatico Rotor.KLEAN in combinazione con il detergente DET&Rinse, hai più tempo per affrontare nuove sfide in cucina!

Vantaggi extra di un forno PLUS invece di un forno ONE

• Con un forno Mindmaps PLUS hai un sistema di cottura adattivo che sa esattamente quali risultati desideri, interpreta i parametri di cottura, registra le variazioni di umidità e temperatura durante il processo di cottura e suggerisce il modo migliore per ottenere esattamente quel risultato. desideri
• Ottieni un'ampia gamma di popolari programmi di cottura preprogrammati che semplificano la delega e tutti disponibili con un solo pulsante.
• Il programma MULTI.Time ti permette di cuocere fino a 10 prodotti diversi contemporaneamente e ad ogni prodotto è assegnato un proprio timer che ne indica lo stato e ti avvisa quando è pronto.
• Il programma MISE e PLACE consente di completare più programmi contemporaneamente. Il programma fornisce gli orari esatti e l'ordine in cui inserire nel forno i prodotti con tempi di cottura diversi.